它是東北美食界的「新寵」活魚不處理直接烤，外地人：能吃得下去嗎？

它是東北美食界的「新寵」活魚不處理直接烤，外地人：能吃得下去嗎？

如果說東北美食的話可能很多人不能理解，東北美食最大的特點就是賣相差，這也是為什麼東北美食沒能進入八大菜系之一的主要原因吧。不過隨著這幾年東北旅遊業的發展，很多東北美食都在全國各地盛行起來了，比如芮芮這邊雖然不是東北地區就有很多的正宗東北餃子館，並且還出售各種東北特色菜品。

說實話東北美食口感是沒得說的，只是賣相不是很高，還有一個最大的特點就是東北美食分量真是十足，每次去吃都吃不完的。不過最近芮芮看到了一個重口味的東北美食，據本地人說這是東北美食界的新寵，就是直接把小魚拿來燒烤，不經過任何的處理，加上一些調味料就直接烤熟食用了。

芮芮感覺這種美食還是很重口味的，外地人也疑惑：能吃得下去嗎？畢竟魚體內的很多髒東西都帶著呢，直接吃的話感覺肯定會吃進去很多的有毒物質吧。不過翻過來想想我們小時候吃過的油炸小魚其實也是這樣的，不會處理，清洗乾淨直接油炸。

可能是因為魚的年齡比較小吧，體內也沒有多少的有毒物質，不過現在和以前不能比了，現在的水污染比較嚴重，建議大家吃的時候最好還是處理乾淨，畢竟現在很多食材都是讓我們不能完全放心的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！