頓頓吃撐,還營養不良?一張長圖道出真相
健康
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大多數人屬於東方膳食結構, 因為先天遺傳加上生活習慣、飲食習慣(飲食比較單一)等因素導致某些維生素和礦物質缺乏,產生一些疾病或身體不適癥狀。
且大多數人對維生素和礦物質的缺乏而導致的問題重視程度偏低,提醒大家提升維生素和礦物質的科學補充意識,擁抱自己的健康美好生活。
中國人有特定的飲食習慣、生活習慣,營養補充需要找到適合自己的「剛剛好」。
*以上數據來自 21金維他和丁香醫生的聯合調研《2019 國民營養現狀調研》
本文經由 中國註冊營養師 營養與食品衛生碩士 谷傳玲、中國首批註冊營養師 陳然 審核
策劃/責編佩琪
插畫/封面圖來源王堯
參考文獻
[1] 中國營養學會.中國居民膳食指南2016.人民衛生出版社[M].北京.2016:68.
[2]糧農組織/世界衛生組織國際營養大會概念說明http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/agn/documents/Concept_note_Rev_C.pdf