工廠操作工吃飯時間是否計入工作時間？
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案例：2019年3月，上海某物業公司遭員工舉報稱，存在未按規定支付門崗保安加班工資的情況。
在勞動保障監察人員調查時，公司相關負責人稱，門崗保安的工作模式分為早晚兩種班次，早班員工的工作時間為6：00至18：00，晚班員工的工作時間為18：00到次日6：00，每班均包含2次各1小時的用餐時間，每名保安每周工作四班。因此，剔除用餐時間後，核算下來每名員工每周工作40小時，不存在加班；關於工作時間及用餐時間的相關內容已在員工手冊中有詳細規定。
但經查，門崗保安在每班工作中其實享受不到兩小時自由用餐或離崗休息的時間。勞動保障監察人員要求該公司重新核算員工的工作時間，並責令公司補發員工的加班工資。
評析：本案的爭議焦點為，門崗保安的用餐時間是否應當算入工作時間？
依據《勞動法》第三十六條以及國務院《關於職工工作時間的規定》第三條，我國工時制標準為每日工作時間不超過8小時，每周工作時間不超過40小時（5x8）。
在遵從工時制標準的前提下，企業可以根據自身情況制定關於工作時間與休息休假的規章制度。本案中物業公司的每周四班工作制、早晚班時長、用餐時長，均屬於公司規章制度中關於工作時間的規定。從規定內容本身來看是符合勞動者每周工作時間40小時的工時限制的。
但是，每班12小時、每周工作四班的工作方式，屬於集中工作集中休息，不屬於每天工作8小時的標準工時，物業公司應當去申請綜合計算工時工作制；若沒有申請卻執行這一工時制度，即使勞動者每周工作不超過40小時，也存在每天工作超過8小時的情形，需要支付加班費。同時，如果職工可以自主安排每班兩小時的就餐或休息時間，則就餐時間不屬於工作時間。但本案中職工並沒有享受到自由安排用餐和離崗休息的時間，則就餐時間屬於工作時間，存在加班現象。
通過以上案例分析，很多數控操作工也是中午不停機的，你們在這期間算工作時間嗎？
來源：中國勞動保障報
