冬季,痛風高發,這4類人,少吃5種食物,再喜歡也要管住嘴
痛風、痛風,痛不欲生。
痛風,在古代稱為「白虎歷節」。
意思就是像一百隻老虎咬你的關節一樣,可謂疼痛難忍。
痛風,是一種代謝性疾病,體內嘌呤代謝異常,導致血液中尿酸含量增高,出現痛風石的表現。
寒冷的冬季,是痛風高發期
冬季,喝水、排尿、排汗,都會比夏天時要少,導致體內尿酸排出減少,容易堆積,誘發痛風。
進入冬季,人們講究「冬補」,此時,胃口也較好,一旦,沒管住嘴,吃了高嘌呤的食物,體內尿酸自然「飆升」,誘發痛風。
氣候寒冷,也會導致人體血液循環變慢,致使尿酸易在關節處結晶,從而誘發痛風。
因此,寒冷的冬季,一定要注意預防痛風,尤其是高尿酸者。
下面4類人,是痛風高發人群,需格外警惕
1、中年男性
痛風,被稱為是「重男輕女」疾病。
女性體內的雌激素,可促進尿酸排泄,抑制關節炎發作,減少痛風的發生。
此外,男性喜歡喝酒、吃肉,導致體內尿酸增加,排出減少,誘發痛風。
還有研究表明,男性易受酶缺乏遺傳,導致體內尿酸升高,誘因痛風。
2、愛吃肉、海鮮的人
肉類、海鮮屬於高嘌呤食物,吃多了會增加患痛風的概率,但不是所有人都會痛風!
據統計,筵席不斷者痛風的發病率為30%,常吃火鍋者痛風發病也多。
3、肥胖者
肥胖者的血清尿酸值與肥胖的程度呈正相關,也就是說,痛風的發病風險會隨體重增加而升高。
據統計,60-70%的痛風者是肥胖人群。
4、有痛風家族史的人
若父輩得過痛風,其後代的發病率約50-60%。
這說明一點,痛風會遺傳!所以,在找另一半時,先了解對方的家族病史還是有必要的。
5、三高者
痛風,是由於尿酸過多所致,也是一種代謝類疾病。
三高者,本身代謝就出現了問題,更容易導致尿酸高,進而誘發痛風。
高血壓,容易導致尿酸升高,體內尿酸高,易導致高血糖,而高血脂,造成的體內代謝系統紊亂,影響尿酸排泄,容易造成痛風發生。
所以,三高者,要格外注意,預防第四高,更要警惕痛風找上門。
不想痛風,下面5類食物,再喜歡也要少吃
1、海鮮、肉湯等高嘌呤食物
海鮮類,尤其是貝殼類海鮮,嘌呤含量極高,一定要注意,盡量少吃。
此外,肉湯,尤其是濃白的肉湯,也要少喝。
這類肉湯,往往嘌呤含量要高於肉類,並且,含有較多的脂肪。
這對於控制尿酸,減少痛風,十分不利。
2、豬腰子等動物內臟
動物內臟,如動物的肝、腎等都屬於高嘌呤食物。
按照100g來計算的話,鴨肝中含嘌呤301.5毫克,雞肝含嘌呤293.5毫克,豬小腸含嘌呤262.2毫克。
一旦攝入過量,就會升高尿酸,甚至引起併發症,而臨床上,也沒有"以形補形"一說,所以千萬不要迷信。
3、雞精、耗油等調味品
調味品中,雞精、耗油等屬於高嘌呤食物。
這類食物攝入過多,會升高尿酸,增加痛風風險。
因此,這類調味品,要注意少吃為好。
4、火鍋
一方面,火鍋湯底中本來就含有嘌呤。
另一方面,火鍋的食材牛肉,羊肉等肉類食品,含嘌呤高的食物。
此外,吃火鍋時,還會攝入更多的油脂,不利於代謝,也會導致尿酸升高。
因此,尿酸高的人,一定要注意,盡量少吃火鍋,切莫貪嘴。
5、炸雞、肥肉等高脂食物
油炸食物,如炸雞等,十分美味,很多人都喜歡。
這類食物,不僅油脂高,還容易產生反式脂肪酸,不利於血脂健康,容易導致肥胖、心血管疾病。
五花肉、紅燒肉等,也都是高脂食物,這類食物吃的多,易誘發肥胖,增加罹患痛風的風險。
預防痛風,降低尿酸是關鍵
當尿酸在體內累積到一定程度,會形成結晶鹽,導致痛風。
因此,想要預防痛風,降低尿酸是關鍵。
1、多喝水,常飲茶,促進排泄
尿酸高,要注意多喝水,以增加尿量,儘可能把過多的尿酸排出去。
白開水,植物茶水,是最佳選擇。
每天至少喝水2000毫升,如果出汗過多,則還應該適當增加飲水量。
此外,多喝點淡茶水,利尿散結,對於促進尿酸排泄,也十分有益。
用利尿小植物,泡水代茶飲,可促進尿酸排泄,預防痛風。
金蘭菊葉茶,泡水喝,可促進尿酸排泄,減少痛風發作次數與頻率。
金蘭菊,是從歐洲引入國內的一種「葯食兩用」的食材,後被《藥典》錄入。
金蘭菊,可清肝利膽,利尿消腫,用其葉子泡水喝,可促進尿酸排泄,降低體內尿酸水平。
現代藥理研究表明,金蘭菊的有效成分,可抑制尿酸合成過程中酶的作用,減少尿酸的合成,可以顯著降低,高甘油三酯血症並高尿酸,對尿酸和高甘油三酯血症,均有降低作用,作用持久穩定。
此外,還可改善,由高嘌呤飲食,所引發的高尿酸血症及腹型肥胖,並綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用,減少痛風的發作次數。
2、常吃三種蔬菜
黃瓜,是尿酸高者,不錯的食物選擇。
黃瓜是一種低嘌呤食物,可清熱利水,解毒消腫。
同時,也含有維生素B及維生素C,有利於降低體內尿酸水平。
萵苣又稱萵筍,可利五臟,清熱利尿。
萵苣,含有非常獨特的「馬栗樹皮素」,有助於促進尿酸排泄。
所以,吃點萵苣,也是高尿酸者不錯的選擇。
大白菜,營養豐富,微寒味甘,可養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。
所以,尿酸高的人,吃點大白菜,也是不錯的選擇。
3、謹記「二不做」
不久坐,長期久坐,對身體危害很大,會導致身體水鈉滯留,易引發水腫而導致血流不暢,影響尿酸的代謝和排出。
還有研究顯示,每天久坐的時間超過8小時者,痛風發作的概率會大大提高。
為此,平時一定要養成學會運動的習慣,盡量增加減脂的有氧運動,少做一些無氧運動。
不熬夜,熬夜,易導致身體的內分泌失調,從而引起體內嘌呤物質的新陳代謝出現紊亂,最終造成體內的尿酸無法及時排出,對尿酸有一定影響的。
此外,睡眠不足,還會導致腎臟功能受損,不利於尿酸的排泄。
所以,預防痛風,一定要注意休息,不可熬夜。
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