致癌的「3種」蔬菜，醫生從來不買，人們最好少吃
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11-30
致癌的「3種」蔬菜，醫生從來不買，人們最好少吃。那麼今天小編帶著大家去了解一下是哪三種蔬菜。
1.韭菜
現在人們使用的有機磷類農藥，是溶於水的，買回韭菜後多在水裡泡，多用水沖沖，就會減少農藥的殘留。那些白凈無根須的「漂亮豆芽」，在手指上繞一下，立刻就會斷掉。因為無根的豆芽也是會致癌的，要特別注意一下。
2.娃娃菜
現在的娃娃菜被人端上了餐桌，味道鮮嫩，營養價值高。但娃娃菜不易保存，因此有些商家會用甲醛溶液浸泡娃娃菜，雖然賣相好，但是甲醛早就被列入致癌物質，人們食用後會增加胃癌、食道癌的幾率。
3.有機花菜
有機花菜也容易殘留農藥。由於它比較嬌嫩，易在運輸過程中磕碰損傷，菜農採摘後往往會在花菜表面包上一層紙或網狀膜。這樣，那麼它身上的農藥就不易揮發。此外，由於有機花菜的表面不平整，難以清潔徹底，農藥殘留也就會比較多。殘留農藥是致癌的「罪魁禍首」。今天的文章就到這裡了，歡迎大家點贊評論。致癌的「3種」蔬菜，醫生從來不買，人們最好少吃。
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