經常失眠危害大！86歲老中醫：1杯水泡「它」，降肝火助睡眠
不知道大家有沒有這樣的體會：當我們感冒了，發熱咳嗽，最想做的事情就是上床睡覺，一整夜的睡眠後，精神就會好很多。而身邊的人也會囑咐我們要好好休息。
其實這是有道理的。試驗證明：人在深睡眠期能產生很多免疫細胞和抗體，從而能增強抗病能力。深睡眠也被稱為"黃金睡眠"，是人體睡得最熟、最香的階段，人體各種保護機制都在發揮作用，比如能量儲存，人體內的激素大量分泌，各種受損細胞的修復，免疫細胞和免疫物質增加，體內廢物的排出，疲勞逐漸消除。感冒和發熱的病人，深睡眠可使機體免疫功能增加，抵禦和消滅外來病原體。
我們生活在一個複雜的環境中，時時刻刻都可能遭受各種病原體的攻擊，包括細菌、病毒、真菌和寄生蟲等。如果人體內沒有一套完整有效的防禦各種攻擊的系統，我們人類早已經不復存在。人體內的防禦系統包括天然的屏障組織，例如皮膚、口腔和腸道黏膜，還包括一套特異性的防禦系統，那就是我們所說的"免疫系統"。這個系統防禦攻擊的能力就是"免疫力"。 人體的免疫力其實就是駐紮在人體里的一支軍隊，它專門解決我們的內憂外患，
既可以打敗外部的入侵者，也可以維護內部系統的安定團結。大家試想一下：如果一個國家沒有軍隊，就會出現很大的問題，我們體內也亦然。當然，體內免疫力的維持是有賴於很多的免疫戰士，也就是我們的免疫細胞。
那麼，如何保持免疫細胞的戰鬥力呢？那就是要給予這些細胞足夠的營養素。可是，當我們連續失眠或熬夜的時候，就會擾亂身體的生理平衡，導致肝臟的功能下降，蛋白消耗增加，體內的毒素增加，從而損耗了身體中大量的維生素C，而維生素C被稱為天然的抗生素，一旦缺乏必然導致免疫力下降。
同時，因為連續的失眠或熬夜，人體處於高度緊張狀態，會導致更多的營養素流失。日積月累，就會徹底破壞免疫戰士的戰鬥力，免疫系統實力下降。
中醫認為："陽在外，陰之使也；陰在內，陽之守也。"陽是一種功能，陰是一種物質。白天的陽是需要晚上的陰做儲備的，如果晚上不睡覺，就相當於陽一直在用，而陰沒有補充。這就像是存在銀行里的錢，只出不進。時間一久，身體就會出問題，所以失眠的人要好好調理才行。
經常失眠危害大！86歲老中醫：1杯水泡「它」，降肝火助睡眠
這個它是指葯食同源食物芝寧多糖，它的活性成分腺苷可以刺激松果腺體分泌褪黑素，鎮定中樞神經系統，加快大腦入睡速度，使機體從內到外的得到全面提升，增強免疫力，消除倦怠感，改善失眠，8小時不早醒不起夜，沾枕到天明。
此外，芝寧多糖中的總三萜和粗多糖成分，還能夠提高腦內某些免疫細胞因子的含量，並增加俗稱"快樂激素"的血清濃度，藉此改變睡眠和情緒
除了補充該營養物質之外，以下2種食物常吃也有助於改善失眠，長期堅持睡得香。
一、芪棗大蝦
1.將黃芪、酸棗仁加水2杯煎煮濃縮至大約半杯，濾去渣，備用。
2.把蝦去除殼和須，順著蝦身切一刀口，除去腸泥後排在盤中。
3.把芪棗液和鹽、蔥、姜、黃酒拌勻淋在蝦上，用大火蒸大概5分鐘即可。
二、干炸豬腦
1.將豬腦洗凈，撕去紅筋後放進開水鍋中，加入八角、茴香、薑片、蔥段、精鹽，煮大約10分鐘。
2.豬腦撈出放涼，然後切成滾刀塊，並將湯及調料棄掉。
3.將蛋清打好，放入澱粉，調製成蛋糊。
4.把豬腦塊放入蛋糊中，調拌均勻。
5.待油鍋到半熱時將豬腦放進油鍋中炸熟即可
