降溫了，孩子隔三差五點名要喝這糖水，簡單一煲，比燉梨還營養
導語：降溫了，孩子隔三差五點名要喝這糖水，簡單一煲，比燉梨還營養。冬季最應吃的水果，蘋果和梨都不如它，4元一斤，老人孩子要常吃
您好，感謝收看悅悅家的美食，健康搭配，用心烹飪家常美味！天冷降溫了好幾天，一直沒有外出買菜，剛好休息時遇上趕集，於是跟孩子的爸爸一起去逛了逛，剛開始那傢伙嫌人多，不大樂意去，可是去逛了之後比我還起勁，看到集市上特別多的新鮮水果一直吵著要買一些，說是比水果攤位上賣的要正宗得多，看到賣金桔的老人家後，就怎麼也不願意走了，一定要買一點，老人的要價也實在得很，4元一斤，買3斤就只要10元錢，
老人說這金桔看著小，味道特別的正宗濃郁，即不打農藥，也不打甜蜜素，是自己家裡老兩口吃不完了，才挑來賣。想著小傢伙正好愛喝用金桔煲的糖水，於是挑了兩斤回來，邊走邊嘗，確實酸甜可口，非常的不錯！看來不能「以貌取人」這個詞語同樣也適用於食材！
冬季最應該吃金桔了，蘋果和梨都不它，金桔最好是連皮帶著果肉一起吃，因為金桔里8成維生素C都是聚焦在果皮上，如果把皮丟掉那就太可惜了，金桔果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，我們食用後會頓覺喉嚨溫潤舒適、滿口余香，我們家最愛用金桔煮糖水來喝，孩子隔三差五就要點名喝這糖水，加點百合，甘蔗簡單一煲，比燉梨還有營養，尤其是降溫天氣，更是要多煮給有里的孩子和老人喝。強烈建議大家試一試這道老少皆宜的美味糖水！
食譜名稱：【金桔百合水】
準備材料：金桔200克，百合50克
輔助材料：甘蔗200克，梨150克，冰糖50克
製作方法：(製作過程中需要注意的細節，都已經總結在最後了，千萬別錯過了哦)
【第一步】：因為這裡用到的是干百合，所以需要提前給它用溫水浸泡半個小時，金桔洗凈之後用鹽泡一泡，
去除表面的細菌和蟲卵，然後剪去尾部的硬蒂，再用刀把它對半剖開一分為二，甘蔗去兩端的節頭，把它豎在案板上剖成小塊，
梨本來不在這個糖水的範圍之內的，可這個梨放了好長時間沒有吃，眼看就要浪費了，所以就給用了進來，不用削皮，將它洗凈之後切成小塊即可。
【第二步】：接下來準備一個乾淨的沒有油星的砂鍋，把金桔，百合，甘蔗全部倒入鍋中，再倒入適量的清水，我這裡是加了一千五百毫升的水，蓋上蓋子後用大火煮開，然後再轉為小火燉煮20分鐘左右。
【第三步】：時間到了之後，再把梨塊倒入鍋中，繼續煮10分鐘，最後放入冰糖攪拌均勻就可以關火了，
把這幾種食材組合在一起，簡單的燉一燉，整個屋子都能聞著金桔鮮香的味道，口感清甜溫潤，好喝得很，本身就比較甜了，其實最後的冰糖不加也行，原汁原味吃起來更棒。冬季最應吃的水果，蘋果和梨都不如它，4元一斤，老人孩子要常吃！當然，如果您有更好的做法，歡迎來評論區分享留言，謝謝您~
悅悅製作小心得：（注意事項）
1.如果大家能夠買得到新鮮的百合，那麼用新鮮的百合就最好了，口感更為粉糯，只需要跟梨塊一起放入鍋就行，簡單一煮就能吃。
2.甘蔗這樣煮過之後，即不凍牙也不冰胃，小孩子很喜歡吃。
3.我們在做這種糖水的時候，最好是用冰糖，如果是大塊冰糖最好是用刀敲成小塊，然後臨關火前再放入鍋中，不需要一開始就放入鍋中長時間的燉煮。
結語：美味營養的金桔湯，給家人來一鍋吧！愛美食的人都是內心充滿陽光，積極向上熱愛生活的人，悅悅覺得美食就是自己變著法做，做出來家人喜歡吃的，健康的好東西，健康的人最美麗！對此，您有什麼看法呢？
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