北方吃火鍋必備的芝麻醬，學會了，就不怕沒醬料吃火鍋
美食
12-02
首先是諾諾醬自己喜歡的一種吃法，自己在家做火鍋吃的時候，芝麻醬加剁椒醬、蚝油、生韭菜段。適合吃肉，口感真的很爆棚啊，剁椒的酸咸辣，蚝油的鮮，配合韭菜的辣一起被芝麻醬融合的百分百有層次啊，其實諾諾醬還想嘗試加芥末，有機會試試。
還有這個是從網上找到的芝麻醬吃法，其實諾諾醬還是拒絕的，畢竟腐乳實在是太咸了，掌握不好量，所以一直也沒有嘗試，有哪位小夥伴試過的可千萬要告訴我啊，讓我知道這個口感如何，要是好吃，諾諾醬也會嘗試的呢！
這也是諾諾醬吃火鍋和冷盤的必備款，芝麻醬加上辣椒、香蔥和香菜、少許的蒜泥、少許的香醋和生抽，此時一定要把加熱過的花椒油淋在上面，哇塞，味道不要太好哦！妥妥的冷盤必備蘸料啊，當然還有鹽和白糖，這個就自己適當加入就好啦，反正諾諾醬很喜歡這個味道呀，你們也快點試試嘛！
最後這個是吃涮羊肉最喜歡的搭配，只有芝麻醬和芝麻油，哈哈哈，感覺自己在吃芝麻開大會。不過味道是真的一級棒哦，芝麻油和芝麻醬的比例最好是1:1，這樣吃起來羊肉的汁水也會被牢牢的鎖住呢。
你們喜歡吃什麼樣的蘸料呢？評論區留言告訴我啊！今天就到這吧！
