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瘋狂吃肉也能瘦5斤?生酮飲食法到底靠不靠譜?

哈嘍大家好,我是九姑娘。

前幾天給你們科普了一波戒糖的小知識,相信大家對戒糖也有不少的了解了吧~還有寶寶說戒糖的飲食方式很像「生酮飲食法」。

這個「生酮飲食法」是什麼?用這個方法來減肥到底靠不靠譜?等本九也來研究研究!

「生酮飲食法」是什麼?

其實「生酮減肥法」早就在歐美圈盛行,九在ins上也看見不少人分享自己的生酮飲食,因此成功瘦下來的人也有很多。

生酮飲食期初用於臨床治療,對飲食要求很嚴格。但我們很多時候提到的「生酮減肥飲食法」和醫生用的方式並不是一回事。

(一個典型的生酮飲食)

生酮飲食是一種高脂肪、低蛋白和極低碳水化合物的飲食方法。它通過讓胰島素降低,糖原被消耗,肝臟將脂肪轉化成酮體,使身體的主要「燃料」由葡萄糖變為脂肪。

簡單地說就是利用身體代謝的「bug」,讓身體誤以為你處在飢餓模式中,開始用脂肪當燃料而不是葡萄糖

但網路上的生酮飲食減肥法基本只是限制碳水化合物,其他的營養並沒有很好的控制,也沒有醫生或者營養師的指導,很容易對我們的健康造成危害。

它靠譜嗎?

之前BBC也做了一檔關於「生酮減肥」的紀錄片。

兩位主人公,35歲的英國雙胞胎兄弟,Chris和Xant,在接下來的一個月,兩兄弟被分別分配以高糖/碳水飲食高脂肪的飲食

其中高糖/碳水飲食包含各種碳水化合物,從單糖到澱粉,但幾乎沒有脂肪;高脂肪飲食則幾乎沒有碳水化合物,連纖維素也沒有。並且兩個人都是可以想吃多少就吃多少

一個月後的體重和體脂測試,天天吃肉的Xant減了3.5千克,其中2千克是肌肉,1.5千克是脂肪。的確看上去Xant是瘦了很多,瘦了的同時因為大量進食脂肪打破體內供能平衡,導致在減去脂肪的同時,也會損害人體的肌肉

是不是真的只吃肉就能減肥,還不用運動?天上怎麼可能會掉餡餅!「生酮減肥法」也是有它的弊端的!!

01容易發生酸中毒

酮體是一種偏酸性的物質,正常情況下它在我們體內的含量很少,但如果我們長期進行生酮飲食,酮體累計到一定程度,血液就有可能變成酸性而導致中毒。

02 因為缺乏植物纖維而導致便秘

生酮飲食使得身體出現脫水問題,其中必定會導致便秘。人體水分流失較快,加上食用了大量的蛋白物質,也沒有蔬菜的膳食纖維補充,會使我們的便便出現干、硬的現象,最終就導致便秘了。

3缺乏毅力的人容易反彈

如果你是長期肉食派,其實生酮飲食對你來說減肥效率也不高,因為你身體已經適應利用油脂產能的。反倒是碳水主食愛好者,減肥效果會明顯很多,但是克制碳水的癮需要很大的毅力堅持下去,自控不強的人壓抑久了容易暴飲暴食,造成體重反彈。

4會引發脫髮問題

生酮飲食導致的脫髮不可避免。由於飲食上的變化,人體機能也會隨之發生改變,是由於代謝和激素所引發的脫髮問題。脫髮一般發生在進入生酮飲食後的4個月以內,時間不長,但是需要注意,盡量不要給自己太大壓力,保持良好心態。

01 會引發強烈口臭

生酮飲食會使得人體內的「酮」元素提高,而我們的呼吸中會帶走「丙酮」元素,味道不好聞。「酮」元素的提升,就會使口臭問題加劇,怪不得食肉動物的嘴都會有一點臭臭的。

其實這個「生酮飲食法」也只能在短期內幫你減重,但長期的效果並不明顯,並且操作不當真的會對健康造成損傷。

九也知道很多寶寶想快點瘦下來,也會嘗試各種各樣的減肥手段,但盲目的進行減肥是不可取的!!

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