吃牛排時,盤子里的煎雞蛋,千萬別再直接吃掉了,不然就鬧笑話了
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12-03
如今隨著經濟的發展,我們的飲食也開始越來越多樣化了,西方飲食也開始逐漸的增多,在街上也能夠見到非常多的西餐廳,而牛排也成為了耳熟能詳的西餐之一。那麼有的小夥伴就會發現了,在去吃牛排的時候經常會在盤子里看到沒煎熟的雞蛋,不少人就會選擇直接吃掉,但這種吃法其實是錯誤的。
西方的飲食通常都是比較隨意的,也沒有太多的講究,但是偏偏在吃牛排上,卻有著各種各樣的規矩,從餐具到吃法都非常繁瑣。而西方人在吃牛排的時候通常會把肉切成小塊,然後蘸著旁邊的雞蛋吃,這樣也會讓牛排變得更加嫩滑鮮美,吃起來口感更好。
有時候他們也會選擇用雞蛋來拌沙拉吃,這種吃法倒是看起來比較正常的,因為我們對於生雞蛋的味道都是比較抗拒的,通常認為搭配上牛肉也不會好吃到哪裡去,依然會感覺比較腥。不過加了蛋液的牛排更鮮美也是真的,這也就比較看重個人的口味了。
其實從吃法上也能看出來中西方文化上的差別,雖然現在各種各樣的西餐出現在了國內,不過吃法上最好還是要入鄉隨俗一點,就比如西方人喜歡的那種不太熟的牛排吃法,對於國人來說都是很難適應的,畢竟我們這裡用明火做熟飯也已經有了非常久的歷史,所以對於滲著血的肉還是很少有人能夠接受的。
而且其實吃西餐也真的不用有那麼多的講究,按照自己的喜好來吃才能夠吃得開心,再加上我們的身體和西方人還是有很大差距的,他們的飲食照抄過來反而不適合我們的腸胃,按照當地的習俗做出改變才能夠更好的發展,飲食也是不例外的。
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