肌肉增長慢？你應該不知道增肌規律，負氮平衡了解一下
相信很多健身的朋友也知道，在健身的時候，應當補足大量的碳水化水合物和脂肪，他們與增肌息息相關，但結論並非如此。無論是有氧運動還是力量訓練，身體內的氨基酸以及蛋白質的消耗比我們想像的要高得多。其實增肌也是有規律的，負氮平衡你又了解多少呢
一份科學的營養計劃，在我們健身的過程中是必不可少的，如果不重視這一點的話，大量的訓練會讓你嚴重透支身體。有營養專家就做了試驗，通過觀測分析在訓練過程中體內發生的一系列化學反應，來揭開訓練前肌肉超額補償的玄機。
Test 1：中等強度的訓練（最大攝氧量不超過百分之五十五）
蛋白質質氧化率，即氨基酸的損耗率，就相當於一種支鏈氨基酸每天所需的百分之九十。而且如果運動強度增加的話（最大攝氧率提升到百分之是八十五的高強度運動），那麼蛋白質氧化率會達到平時的百分之三百，出現極端的負氮平衡狀態。
Test 2：低強度耐力鍛煉
低強度耐力鍛煉，先以1.5km/h的速率跑步，氨基酸的消耗量比肌肉在平時的情況下多13%。然後，逐漸提速至10km/h，氨基酸消耗量較平靜狀況增加500%。即出現負氮平衡的狀態。
結論：在體能訓練之中，碳水化水合物和脂肪構成身體所需的主要熱量，蛋白質功能比例為5%～10%；而且即使蛋白質和氨基酸不當作能量消耗時，同樣會被消耗掉，蛋白質的損耗率在耐力訓練之時，比力量訓練要更加多。
此外，分析還顯示，女性的負氮均衡要低於男性。女性在運動者步驟之中明亮氨酸氧化率較低。似乎，性別的差異與男性糖原含量或脂肪利用率低相關。
肌肉繁殖IN法則
很多喜歡問，為何我肌肉增長的不快？現在應當有解答了。增肌需符合一些基本條件，其中最關鍵的一種就是負氮平衡狀態，。你甚至可忽視碳水化水合物的補足，只要記住這一點，在鍛煉的過程中就不會出現肌肉流失的情況了。
氮平衡：當氮的攝取量少超過身體氮的排出量，通常稱作正氮平衡，相反則被稱作負氮平衡。在正氮平衡狀況下；身體進行合成代謝，肌肉會緩慢恢復並且增長；在負氮平衡狀況下；身體會進行分解代謝，會導致肌肉的流失和分解，而且蛋白質會被當作能量消耗掉，當然這也意味著負氮平衡這個狀態不會持久。
據國際健聯對健美運動者的調查分析發現，肌肉增長效率低下的原因主要有兩個，一個就是過度鍛煉，另一個是體內合成代謝的時間比是分解代謝的時間要少，因此如果想要增肌的話，這一點可千萬要牢記。
