剩饅頭華麗變身,金燦燦的饅頭丁,誘人食慾。
黃金饅頭丁
圖文 |tgcyy
饅頭
2個
土雞蛋
2個
食用油
適量
蔥
適量
鹽
少許
紅椒
1塊
1. 饅頭切丁。
2. 雞蛋打散。
3. 蛋液倒入饅頭丁。
4. 炒鍋油熱後放饅頭丁,快速翻炒。
5. 放鹽,蔥花,紅椒圈。翻炒均勻,即可關火。
6. 金燦燦的。
小竅門:
土雞蛋顏色金黃,炒出的饅頭丁才好看。如果沒有,普通雞蛋也可以,只是顏色差一些。
~~ By tgcyy~~
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