豢養蜜蜂授粉，好吃到爆！日本引進「紅顏」草莓，香甜軟嫩正當時！
草莓季到來了，盤它！
初雪的冬天，
除了微醺的暖陽，
讓人最期待的那一定莫過於，
這個季節最大舌尖暴擊，
紅通通誘人的草莓了。
作為冬天最不可錯過的時鮮，在暖意融融的大棚里將自己的養分、糖分積累的更多，不會因為晝夜溫差或雨水多少而影響草莓的品質，自然更甜，味道更濃郁更好吃。目前，北方草莓主要產區，已經到了掛果即將採摘的季節。
草莓在全世界已有將近2000多個品種，但適合我國北方種植，且培育十分成熟的品種大致可分為三個體系：中國草莓、日本草莓、歐美草莓。近期主要盛行的草莓四大美人：分別是紅顏，櫪乙女，章姬和彌生姬。四大美人香甜可口，味道濃郁，在市場上廣受歡迎。
這其中不得不提的就是日本引進的品種紅顏草莓了，也是今天要推薦給大家的，不誇張的說，你吃過TA以後，其它的草莓都變成了將就！
「用我一生癲狂，換你一世紅顏」說的紅顏草莓本莓了！它最先產於日本靜岡縣，又稱「紅頰」，日本名紅ほっぺ，由草莓界的大咖幸香、章姬雜交選育而成，後來引進國內。
香甜軟嫩，且糖酸比更加適中，食味良好，香味高，加上鮮艷的紅色果皮和良好的肉質，簡直就是一記甜美暴擊！
捏在手裡，結實又微微有彈性，還未湊近，馥郁的果香撲鼻，水水嫩嫩的，光看著就滿滿幸福感。。。
從外表來看都是紅嫩紅嫩的，嬌艷迷人~~切開後，你會驚喜發現它的內芯也是紅色的！相比其它草莓品種，紅顏草莓白心偏少，果皮色澤也更發深紅色，特招人喜歡。。。怪不得叫「紅顏」~
咬上一口，齒間像是綴著淡淡的奶油香，清甜的汁水跐溜一下引爆了味蕾，而吃起來並非純甜，隱約的一絲微酸讓口感尤為豐富，吃完後呼出的氣息彷彿都帶著陣陣草莓香。
特別是剛從冰箱里拿出來的草莓，在室溫下放了一會兒再吃，口感更佳哦。（牙口好的，可以試試這種吃法）
也正是因為紅顏口感酸甜，個頭大小適中，然後又整體紅彤彤的特點，在製作各種糕點的時候也都會用到這個品種。
既可以平衡甜點的甜度，
又可以用來裝飾也很好看。
且草莓作為一種百搭水果，無論搭配什麼食材都能吃出美好的味道，冬季把草莓當水果吃，隨手拈來，超棒哦！
不過，紅顏雖然好吃，但紅顏不太抗病蟲害。高品質的紅顏栽培很不容易，需要細心人工呵護，精細化的管理，一般8月下旬至9月上旬定植幼苗，10月中下旬始花，11月下旬果實才開始掛果，12月中旬前才能採摘。
剛剛開始掛果的紅顏
期間採用豢養蜜蜂，自然授粉，去掉發育不好的花及幼果，確保每一顆發育完全，自然生長！
豢養蜜蜂，自然授粉
一年一換秧苗，使用秸稈、豆餅、農家肥等發酵的無公害肥料，無膨大劑，無硬果劑，最後經過現代暖棚技術，實時溫度檢測，以確保紅顏草莓的自然成熟。
左側為自然生長的紅顏草莓
右側為催生、加膨大劑的草莓
（個頭過大，且多中空）
而結果後，還要經人工精挑細選採摘，保證大小均勻（每顆直徑：30mm*30mm*35mm 上下誤差5mm，重量：30-35g左右），果形漂亮，色澤誘人，一般每日清晨採摘，當日就要發出，確保新鮮。
另外，草莓包裝統一律採用一顆一格、防撞損軟泡沫，不懼長途運輸與物流顛簸。
發貨物流一律採用順豐或京東，
確保生鮮運輸的質量與速度
無農殘、無添加
自然豢養蜂媒授粉
有機肥天然生態種植
日本引進，北京產區紅顏草莓
北京昌平基地、
通州基地兩個主產區發貨。
莓也不僅僅是直接吃，
更適合做成各種糕點和果醬。
最簡單的就是凍酸奶草莓了，
（小朋友和牙口好的年輕人可以試試）
十分清爽好吃。
廚房老手，
還可以把它做成草莓果醬。
密封儲存好，
每日早晨抹在麵包上，
讓味蕾享受酸甜。
學過烘培的，
可以弄個草莓派或草莓蛋糕。
甚至技藝精湛的，
搞出來個草莓餡餅，就更贊了。
最後，還有更野蠻的，
吃完火鍋，或許可以試試看。
多汁水嫩、甜美爽口、果香迷人
輕輕咬上一口
豐盈的汁水在舌尖上瀰漫開來
不止唇齒留香還沁心脾
還有什麼比這更美妙的呢？
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