它是「血管的清潔劑」,和香乾一起炒,軟化血管,嘴巴不臭,肌膚白皙
飲食
12-05
冬季來臨的時候,我們要好好保護自己的身體,冬季大家的抵抗力會變低,所以呢,不僅要保暖,飲食上也要有所改變,今天呢,小饞貓要介紹一道洋蔥炒香菇,美味可口,又具有營養,喜歡這道菜的話,不妨一起來學習下哦。
它是「血管的清潔劑」,和香乾一起炒,軟化血管,嘴巴不臭,肌膚白皙。洋蔥,普通的食材,營養價值高,自身的辣素豐富,食用後,對腸道有排毒的功效,而香乾中的豆香很濃郁,深受大家的喜歡,洋蔥炒香乾是一道家常小炒,做法簡單。
我們做這道洋蔥炒香乾之前呢,先把主要的食材準備下,洋蔥2個,香乾適量,鹽適量,雞精少許,大蒜適量,食用油適量。
1,首先,將洋蔥外表層處理下,放在清水中洗凈,瀝水後,切成片,放在盤中。
2,緊接著,要把香乾洗洗乾淨,切成條,大蒜洗乾淨,處理切成顆粒狀。
3,這個時候,鍋中倒上一些食用油,將大蒜放進去,激發香味後,再把香乾放進去,快速的翻炒幾下。
4,順手,再把洋蔥放進去,用旺火炒2分鐘左右,加上鹽,雞精進去,等到食材入味,就能關火裝盤了。
洋蔥炒香乾這道菜大家學會了嗎,吃起來口感很清脆,香乾中的礦物質豐富,尤其鈣質食用後,能夠快速被吸收,對身體特別好,幫助補鈣健腦,促進鈣質的吸收,老人和孩子要多吃。
另外,洋蔥中的辣素豐富,洋蔥還被稱為蔬菜中的皇后,常吃些不僅改善消化系統,又能促進便意,有利於健康,身體素質加強了,肝臟越來越健康,血管還乾淨不堵塞。