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肉類生產商在主流媒體刊登廣告稱植物肉漢堡像「狗食」

肉類生產商的公關公司發起了一場廣告宣傳,稱植物肉替代是經過超加工處理的不健康的人造物,就像「狗食」。公關公司在多家主流新聞報紙上刊登了全頁廣告並發表觀點文章,其中包括了《紐約時報》、《今日美國》和《華爾街日報》。

負面的廣告宣傳試圖引起公眾對日益流行的植物肉的健康問題的關注。

植物肉的流行顯然威脅了到肉類生產商的銷售和利潤。營養學研究人員表示,植物肉是否比肉類更健康是一個複雜的問題,需要考慮到你所食用的肉食的種類、頻率等因素。

超加工食品的健康問題同樣很複雜。

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