買酸奶要注意這幾個字，小心給娃買到「假酸奶」，白花錢還沒營養
育兒
12-05
酸奶被認為是非常有營養的飲品，富含益生菌，對腸道健康有益，口感易接受，深受大人孩子的喜歡。於是，很多家長非常樂意給孩子買酸奶，每次去超市都不忘提一盒回來，喝酸奶成為很多孩子每天的固定飲食習慣之一。
不過，超市裡的酸奶五花八門，各種品牌、口味，讓老母親挑花了眼。到底什麼樣的酸奶才是最適合寶寶喝的呢？家長該如何挑選？
其實，超市裡的大部分「酸奶」都不算真正意義上的酸奶。想知道自己買的是不是「真」酸奶，你得看看包裝上有沒有這幾個字。
按照國家標準來說，酸乳、發酵乳、風味酸乳和風味發酵乳都叫做酸奶。其中，酸乳和發酵乳中幾乎全部都是奶；而風味酸乳、發酵乳中通常加入了糖，所以這種酸奶不適合給娃吃。
另外，一定要警惕「假」酸奶！
和酸奶放在同一展櫃的乳酸菌飲品、x樂多等，這些飲品是在發酵後的乳液中加水、加糖、或者加各種甜味劑酸味劑果汁等調製而成，其中糖分比真酸奶高太多，蛋白質含量遠低於真酸奶，營養價值實在低，實屬掛羊頭、賣狗肉，家長可直接扔出寶寶的酸奶清單了。
想要給娃喝到營養又健康的酸奶，還要學會這樣挑選：
1. 看配料表
若酸奶配料中只有生牛乳和發酵菌種，沒有其他的添加劑，則是適合寶寶的。不過，酸乳和發酵乳口感上比較酸，有些孩子難以接受，家長可以切點新鮮水果加裡面，也可以放點堅果進去，提升口感；
2. 蛋白質含量：一般要在2.9g/100g以上；
3. 脂肪：2歲以下的寶寶需要脂肪來提供能量，全脂酸奶是很好的選擇，家長不必太擔心寶寶胖；
4. 含糖量：最直觀的方法是查看配料表中有無白砂糖這一欄，但有些酸奶中可能加入了過多果醬，還是建議看碳水化合物一欄，選擇相較而言水化合物含量低一些酸奶。
Get到如何選購好酸奶，讓寶寶健康每一天，麻麻們都學會了嗎？快用小本本記起來~
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