它被稱為「地下美食」,常吃收穫4大好處!簡單一蒸,出鍋都搶著吃
天氣越來越冷
要說餐桌上哪樣食物不能少
那絕對是紅薯了
小時候在街邊看到烤紅薯的
立馬被濃郁撲鼻的番薯香給俘虜了
都會忍不住買一個,熱騰騰的拿在手裡
暖和又香甜
紅薯不僅好吃,還富含特別多的營養物質,膳食纖維,胡蘿蔔素、維生素及鉀、鐵、鈣等。
自古以來都被認為是「長壽食物」,世界衛生組織更是將它列為最健康蔬菜的榜首,老人、小孩還是減肥人士,吃它都很不錯~
要說哪款紅薯最好吃?必須是紅心的!
烤好的時候,可以看到有糖汁流出來,撕開焦香的酥脆外皮,咬一口,口感綿密軟糯,還帶著絲絲香甜。
然而,感覺現在越來越難吃到小時候的紅薯味了!
暖暖最近吃到的紅薯不是口感水水的,沒有一絲甜味,還有的就是乾巴巴的,肉質還發黑,讓人一點食慾都沒!
不時不食,作為冬季必不可少的紅薯,大家也會在如何挑選上犯難。
為了讓大家買到好吃又放心的紅薯,暖暖親自對比市面上10多個品種之後,推薦這款嶗山蜜薯給你們!
種在生態自然的嶗山山脈,泉水滋養長大,獨有「潮棕壤」土質生長,糖分沉澱足、纖維細膩。
不打農藥,無化肥,綠色種植出來的嶗山蜜薯,吃起來更是無筋無絲、軟糯鮮甜。
暖暖開箱時間
』
這次暖暖測試了大概12個品種,分別從價格、外觀、包裝、口感、大小等多方面評判,就為找到一款價格合適、口感優質的好紅薯。
這些紅薯有些價格很便宜,賣相實在太差,還有一些包裝隨意,收到貨就破皮的,有的是氧化嚴重,口感也是差強人意。
這些都屬於淘汰品
而精選出來的這款嶗山蜜薯,從產地新鮮現挖直發,個個都是精選優等果,個頭均勻,每個果都套有網袋保護。
開箱的時候同事們就開始蠢蠢欲動,趕緊洗了幾個放到烤箱里烤起來了,看著鮮艷的色澤,滋滋的流油!
番薯香氣瞬間瀰漫整個辦公室,吃起來更是香甜綿密,讓人聽不下來~
考慮到不是每個人都有烤箱,我們也試了用蒸煮的方式來加熱紅薯,同樣的好吃!
緊實軟糯,無筋無絲,我們剛一蒸好就分分鐘被同事們瓜分走了,他們說好久沒吃到這麼好吃的紅薯了!一口氣能吃下三個~
點擊下方小程序即可購買
限時特惠39.8元/5斤
01
精心挑選、個頭中等、自然成熟
紅薯好吃在它的品質
這款山地蜜薯來自山東嶗山山脈,獨有「潮棕壤」土質,農家用豐富的嶗山泉水灌溉。
每塊地的生長周期都保證在150天以上,所以能積累足夠的營養物質和糖分。(為了能增多產量,市面上很多紅薯都是120天上市,比最佳賞味期足足短了一個月,口感自然差)
口感甜蜜軟糯,咬一口就要流心的感覺,掰開嘗嘗,記憶里那街邊烤的熱乎乎的蜜薯彷彿又回來了。
熱量也低,接近於相同重量米飯的三分之一,冬天用它代替甜品、主食,不擔心胖,也更健康。
因為是新鮮先挖的,如果大家想要更甜,建議到貨後多放幾天哦。
而這款紅薯,能讓人吃了還想吃、值得我們推薦給大家的原因有三:
1、新鮮現挖直發;有網格保護,壞果幾率小。
2、口感軟糯無筋,味道甜如蜜,是好吃的嶗山蜜薯品種沒錯了!
3、中果大小、個頭均勻,充分熟成。比小果好削皮,比大果易熟,最佳品嘗選擇。
從地里當天現挖,篩選個頭均勻、健康完好的蜜薯,然後用網格精心包裝給大家發貨。
因為農家給這款品種優良的蜜薯150天生長周期,口感更加粉糯香甜,其中的胡蘿蔔素、膳食纖維,鉀、鐵、鈣和維生素等營養元素含量豐富。
其中膳食纖維對腸道蠕動起著良好的刺激作用,促進消化,是很好的粗糧主食。
※和面時多加了這碗「水」,饅頭蓬鬆喧軟有彈性,咬一口超滿足!
※天冷犯懶就吃它!這一鍋10分鐘出鍋還無敵下飯,葷素一鍋出,懶人必收藏