科學家揭示：為何人們感覺吃飽了還能夠繼續吃甜點
有一些時候，我們似乎自己都搞不懂自己的身體情況。例如，當我們感覺自己已經吃得足夠飽了以後，我們依然還可以吃一些甜點，而科學家們針對這一點進行過不少深入的研究。這種現象被稱為「甜點胃」，而且並不罕見。根據拉塞爾·基斯特教授的說法，這完全可以用科學來解釋。這一次，擼哥就要為你帶來這個現象的科學解釋。
1、研究者認為這種飽腹感是特定的
研究者認為這種飽腹感是特定的。正常情況下，當我們吃同一種食物直到吃飽時，我們會有這種感覺，而我們的身體會告訴我們，我們想要的是不同的東西。
也許你有種感覺，你吃了鹹的食物之後，你覺得想要換一種口味，比如說吃點甜的東西。所以，是我們的身體在跟我們說話，指導我們這麼做。
2、無聊的感覺促使這種情況的發生
習慣理論認為，新穎食物的出現可以延遲飽食。各種食物可作為新的刺激物。也就是說，我們傾向於對特定的口味失去興趣，但是當口味不斷變化時，對我們的興趣會持續更長的時間。
也就是說，無聊的感覺會成為改變這種狀況的主因，這與食物的作用機制是一樣的。例如，你厭倦了雞肉，當你看到一個美味的蛋糕，你就會感覺無法抗拒。
為了證明這一點，研究小組做了一個有趣的實驗。他們將實驗參與者分為兩組。並為他們提供了300毫升的草莓奶昔。第一個小組被要求必須在2分鐘內喝完。在這之後，科學家們會給他們更多的草莓奶昔，並要求他們儘可能多地喝。
而第二組喝了不同口味的奶昔。即巧克力奶昔和草莓奶昔。
結果發現，第二組有嘗試新口味的人比重複口味的人要喝得更多。結果證明，即使我們吃飽了，我們也同樣需要不同的口味。所以，當我們有了飽腹感的時候，可以通過挑選那些值得期待的新的，且不那麼「無聊」的食物來改變這一切。、
3、吃飯時體驗多種口味可以改變這種現象
還有人指出，如果你在吃飯時體驗到各種不同的口味，你就可以擺脫這種「甜點胃」的綜合症。例如，在吃飯的時候，同時擁有炒青菜、烤肉和拔絲地瓜等幾乎涵蓋了大部分口味的菜品，那麼，雖然你會比平時吃得跟多一些，但是，整體而言，不會比你在進食單一口味食物，並在最後品嘗甜點要吃得更多。而且，在後者這種情況下，如果你已經非常飽了，你的身體不會及時向你的大腦發送停止進食的信號，你最終可能會感到一些不適。
你平時有吃飯後甜點的習慣嗎？
