陝西省：「四強化」兜住校園食品安全底線
強化頂層設計，形成工作合力。在成立相關領導小組的基礎上，陝西省建立完善教育、市場監管和衛健三部門定期會商和研判機制，並將市縣教育行政部門食品安全工作納入對市縣政府的年度考核指標。
省教育廳聯合有關部門印發了《關於加強全省學校食品安全與傳染病防控工作的通知》等文件，嚴防嚴控嚴管學校食品安全。同時，以信息化和大數據為抓手，在線展示各地學校食品安全工作開展和監管情況，提升學校食品安全信息化管理水平。
強化督導檢查，推動工作落實。僅2018年，該省就召開了6次全省教育系統學校食品安全與傳染病防控工作視頻專題會議，開展了8個輪次的聯合督導督查，分赴全省15個市（區、縣），圍繞省食品衛生會議貫徹落實情況和校園食品衛生10大項具體工作、50項具體內容進行詳細檢查。2019年春季開學，組建12個專項執法督查組，在全省組織開展了為期3個星期的專項督查,並通過現場組織反饋、下發督辦單限期整改、開展「回頭看」督導等方式，有力推動了各項措施的落地、落細、落實。
強化追責問責，壓實主體責任。針對發生的校園食品安全事件，一方面及時約談市教育局分管食品安全防控工作有關負責人，通報安全事件，明確整改要求，以執紀問責倒逼責任和工作落實。另一方面，按照原因不查明不放過、責任人不處理不放過、整改措施不到位不放過的「三個不放過」原則，及時向有關市縣教育局和學校下發問責通知。
2018年春季開學以來，共解聘小學校長和幼兒園園長職務7人，警告中小學校長和幼兒園園長4人（含負有管理責任的中心校校長）。
強化宣傳培訓，提高安全意識。在宣傳培訓上，一是抓課堂主渠道，鼓勵中小學開發校本課程，按照有關要求嚴格落實食品安全教育課程課時，提升學生食品安全意識和自我保護能力。二是定期舉辦培訓班。截至目前，已連續舉辦3期各級人士參加的食品安全培訓班。三是開展食品安全宣傳周、主題徵文、健康素養知識競賽等，並將食品安全相關指標納入省級健康學校示範建設中。（常安）
《中國教育報》2019年12月07日第4版
