中國最賺錢的零食公司：打敗了康師傅，它的利潤是三隻松鼠的10倍

說到我們都喜歡吃的零食，國內擁有娃哈哈、達利、康師傅等傳統食品巨頭，此外還有三隻松鼠、良品鋪子、百草味等新興的互聯網食品品牌崛起，市場競爭進一步加劇。大家可能不知道，國內最賺錢的零食公司，其實是旺旺集團。

簡單的給大家介紹一下該企業的發展歷程：旺旺集團的發展最早可以追溯到60年代，其前身為宜蘭食品工業公司。經過半個多世紀的發展，已經成為家喻戶曉的食品品牌。旗下擁有旺仔小饅頭、旺仔牛奶、旺旺仙貝等耳熟能詳的產品，遠銷全球各地。

上世紀五十年代，旺旺創始人蔡衍明出生於一個富裕家庭。從小深得父母的寵愛，養成了許多不好的習慣，成為經常翹課遊手好閒的公子哥。在他19歲那年，父親盤下了加工魚罐頭的工廠。由於父親沒有時間經營，蔡衍明就主動請纓管理這個廠子。

年紀輕輕的他毫無管理經驗，卻認為代工生產需要看別人的眼色，便決定生產「浪味魷魚絲」。遺憾的是，由於沒有做生意的經驗加上產品口感又不好，接手第一年就賠了不少錢，不得不求助家裡，他因此被親朋好友戴上了「敗家子」的帽子，經常被人調侃。

慢慢地有了做生意的經驗後，重新振作的蔡衍明成熟了很多。經過一番市場考察後發現，家鄉的稻米過剩，心裡便想著如果從事米果（一種以米為主要原料製成的點心）生意，應該有不錯的前景。於是，他遠到日本尋求技術支持。

一開始對方擔心會敗壞公司的名聲拒絕了合作，但在他的鍥而不捨地拜訪下，最終還是獲得了米果製造的技術。隨後將工廠更名為旺旺，功夫不負有心人，憑藉低價策略迅速搶佔市場，很快成為當地米果領域的龍頭，佔有率超過九成。

大概在27年前，蔡衍明的食品生意在台做得如火如荼。眼看國內市場開放，於是他在湖南投入上千萬資金建設工廠，一步一個腳印逐步擴大經營規模。

好景不長，隨著越賣越好，吸引了越來越多的米果企業跟風，其中就有日後大名鼎鼎的康師傅。兩百多家企業展開了激烈的大亂斗，直接導致米果價格迅速下滑。為了在這場競爭中取得勝利，旺旺幾乎壓到市場最低價，擊敗所有對手，成功捍衛了自己的地位。

集團發展步入正軌後，跟很多企業一樣旺旺也走上了多元化發展道路。先後涉足電視報紙等媒體行業。事實上，這種偏離主業的擴張之路對企業的發展並無益處，對此蔡衍明表示：「我是把媒體當公益事業辦，不是用來賺錢。」

2019年，旺旺集團發布了去年的業績報告，公司營收207.12億元，同比增長2.8%。凈利為34.77億元，同比增長11.6%。值得一提的是，公司凈利潤超過了康師傅（24.63億）、統一（10.3億）利潤之和，利潤甚至是三隻松鼠的10倍。

如今，在消費升級的情況下，像旺旺這些老牌巨頭普遍面臨品牌老化和產品創新乏力的問題。受此影響，集團的營收連續三年下滑，直到去年採取一系列調整之後，才有了好轉。有業內人士分析指出：在未來的競爭中，旺旺需要進行轉型升級和品牌年輕化的策略，才能在競爭日益激烈的市場中穩住地位，甚至更進一步。

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