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天越冷,它越甜!這蘋果養活10000山西老農!10個有9個冰糖心!

「麻煩你們給我個地址。我們這地方的蘋果今年好,但便宜的很,你們就嘗一下,看看能不能幫我們賣賣,謝謝你們!」

果農真的不容易…

蘋果大豐收,農民高興不起來。

市場蘋果那麼貴,消費者買的心疼,說實話,助農很多時候費力不討好,一旦出差錯,賠錢是一回事,傷了消費者的心,更擔待不起!

我們接連一周,接到了不下10個電話,都是不同品種、不同產地的果農打來的。上一周,我們在不停的測評。共消耗掉200多斤蘋果,最終從口感,品質,價格,選了這款蘋果!

蘋果雖然有點丑,但口感、糖度和水分都不差,十個裡面竟然九個有糖心,比起阿克蘇蘋果也一點不差!所以我們還是堅決推薦,也願意承擔一切售後服務和品質保證!

它個頭大如拳頭,上面有一環環的波浪裂紋,雖然丑是丑了點,但10個裡有9個是滿滿的冰糖心,一切開就流得滿手蜜汁!

咬一口下去,這蜜汁的冰甜刺激勁兒直衝腦門!它的名字很好記,叫波浪蜜糖心蘋果。

採購老總方舟大哥解釋說:別看它這很多水波紋,有點丑,其實是因為它受凍後,果內所凝聚糖分太多,都使勁往外堆,才形成這些波紋,是少見的原始品種。

「這果子呀,只長在山西運城那靠山邊的。可惜啊,好吃是好吃,但種植要求高,也不怎麼出名,所以市面上比較少見。」

「你們覺得這波浪蜜蘋果,在咱深圳該賣多少價格?」

「少說也要15元一斤吧?之前買3顆阿克蘇蘋果,也就1斤多點,就花了30多元,它又不比阿克蘇蘋果差……」

方舟沒回答,反而遞來一份書函,內容讓我們有點吃驚……

這是山西臨猗北景鄉人民政府給我們發來的:

原來今年全國各地蘋果大豐產,原本主要依賴採購商收貨的果農們,紛紛接到信息:今年行情可能不怎麼好,採購商不願花心思來收貨,大伙兒就愁了……

原本我們以為能在超市賣到15元一斤的上好蘋果,在當地1元一斤都難賣出去?我們都知道,賤賣傷農啊。

屋落偏逢連夜雨,最近當地天氣突然降溫,不久還有大範圍連綿雨雪。

這不僅擋住了採購商,更是逼著鄉親們冒著寒冷,在果園緊張盯守,生怕寶貴的果子被凍壞,讓一整年辛苦的心血白費掉。

銷路不明朗,寒風雨雪迫近,鄉親們這個寒冬過得很難啊!想到這,我們就像一塊石頭壓在心裡,憋得難受。

山西運城的臨猗縣,古稱郇陽,地處山西省西南部運城盆地,西臨黃河,東望太岳,北屏峨嵋嶺,南面中條山。

臨猗縣興起於兩千多年前的堯舜時期,扼守16朝古都長安(今西安)東門,平疇萬頃,黃河環繞,農牧富足!

因土壤肥沃,日照時間長,氣候溫潤,水土豐美,它是自古以來的兵家必爭之糧倉重地。

春秋時期大商人猗頓在此地畜牧牛羊,富甲天下,財力不弱於生意人的祖師爺「陶朱公」。

近代更因種植水果而聞名,是「中國水果十強縣」,被美譽為「果都臨猗,香飄神州」。上文所提及的波浪蜜糖心蘋果就產自於此。

波浪蜜蘋果成熟後,再經曆數次寒雨霜雪的洗禮,更是積攢了飽滿冰糖心,甜若蜂蜜的香爽蜜汁幾乎滿溢而出,堆積成一道道清晰的華美浪紋。

當我們團隊經過28個小時的顛簸路程,一路上聞著蘋果的香氣,漫山遍野都是蘋果樹,每顆樹上都掛滿了小紅燈籠似的蘋果,層層疊疊,這理應是一派豐收的喜慶啊。

但轉念一想,這上千畝地可都是鄉親們的心血啊……

跟同緯度盛產蘋果的陝西、山東、新疆、日本相比,山西運城地區海拔高,日照時間平均2300小時之多,無霜期 210 天以上,在7-10月晝夜溫差12度以上。

而且由富含各種礦物質的母親之河—黃河灌溉,使得波浪蜜糖心蘋果含糖量高,水分足,又脆又甜,還有個晶瑩似暖玉的冰糖心。

優質的波浪蜜糖心蘋果,起碼要經過2次雪寒霜凍的考驗,驟降的溫度逼著蘋果果核部分的糖分加快自然凝聚,一刀切下去,你就能看見好像金黃蜂蜜狀的剔透糖心!

切開10個成熟果子,裡面有9個是有可愛冰糖心喲。

在果香瀰漫的果林里,吃著波浪蜜糖心蘋果,多年走遍中國河山的採購老總方舟哥,也止不住心潮澎湃。

他說和當年在新疆山溝溝里,第一次吃到粗如雞蛋甜得不像話的野生灰棗一樣,令人興奮、激動:

大自然就喜歡把好東西藏在山溝里、深林里,它們就是寶貴的金子,我們就是要把它們給發掘出來,分享給全國的朋友!

在村裡,經常看到半大的小娃兒捧著大大一個的蘋果直接啃,胖嘟嘟的可呆萌了!

老果農李大爺說:

「如果是催熟、打蠟、打葯,哪家爹娘敢給自家娃吃呢?自家種的,連自己都不敢吃,這不是砸招牌嗎?

說到果子好不好,咱心裡有底氣,不虛!」

有位小妹妹還親自摘果子給我們嘗呢,

說:「姐姐,來嘗口我家種的蘋果啊,可老甜了。你們就幫我們在網上多宣傳宣傳吧。

聽強哥說,現在有什麼快手抖音,一播出去就很多人看到咱們的果子了。咱們就不用冷天蹲著等人來收果子啊。」

如之前所述,波浪蜜蘋果的採摘不能太早,只有足夠冷的天氣,才能形成波浪蜜蘋果特有的波浪紋和冰糖心;

同時,波浪蜜蘋果採摘也不能太晚,因為隨著嚴寒天氣的到來,過於低溫會導致蘋果有凍壞的風險;

更重要的是,我們跟全渠道和用戶們承諾過,只供應當季的優質新鮮果,拒絕凍庫舊果!

採摘時間,會嚴格控制在每年的11月15日之後,這也帶來了一個問題:波浪蜜蘋果的最佳食用期非常短,即11月份到來年3月。也就是說,在短短4個月時間內,農戶的蘋果沒賣掉。這一年很可能就白忙活了!

隨著市場環境的劇變和天氣變冷,越往後風險越大,我們意識到,必須要拉著果農們,跟時間疾速賽跑!

我們帶著採購、質檢、運營,拜訪了一家又一家農戶,每家果園的蘋果都親自嘗試,先把好第一關,省掉中間環節,儘可能快速又能保證質量地把果子給銷售出去。

這既是對合作農戶的一份誠意,辛勞一整年的他們多賺點錢,能安心過個暖冬;

同時這也是對用戶的一份承諾,讓用戶少花冤枉錢,多吃上些產地直供的當季好水果!

這是我們應當承擔的責任!

然而在調研過程當中,我們發現之前我們都錯了!

大家都以為賤賣只是傷農,但是銷路的好壞,卻真真切切地影響到整條產業鏈,涉及到近10000位鄉親的生計啊!

果農吉文信,七級鎮七級村村村民,家裡有5口人,主要經濟來源以蘋果為主,種植8畝果園,樹齡10年左右。

今年上半年遭遇大風減產嚴重,今年只能摘3萬斤果,損失比較嚴重,經濟比較困難。

一年下來不算人工,單是管理果園都要花費近2萬元,今年就算賣掉這3萬斤果子,還是賠錢哎。

「但我們一家子種蘋果好些年了,起早摸黑伺候這些果樹,現在樹齡開始有10年冒頭了,正是出好果的黃金時期,咱們不種了怪可惜的啊!

況且娃崽明年的學費在等著呢……勒緊褲帶,等等看吧,興許有盼頭呢?」

採購商衛成,也跟我們訴苦:

「今年果子確實不錯,可惜遭遇這世道,幾個相熟的果農讓我多進點,可我現在也哪敢多進貨啊。

扣掉人工開支、運費包材,雜七雜八,一件利潤只有5毛多,比往年跌得太厲害了,還沒算損耗退貨的。頂死保個本就成了。」

吉武鵬、吉武娟、王東雲等幾位是打包工,他們大多都是返鄉回來的。

「之前在沿海城裡的廠里待了好幾年,也就過年回家一趟。前年廠里效益不好,把我們給遣散了。幸好家裡有果園有地兒,現在還能來這兼職打包工。

打包一件能賺1元,熟手一點的一天能打包好150多件,賺到150多元。說真的,外頭累死累活加班,哪裡有咱現在好,忙完直接回家陪娃。

以前有兩三年沒回家,後來過年回家娃居然喊我阿姨你找誰,我當場就哭出來了!這些年,我欠娃太多了!」

為保證包材質量,我們也考察了幾個紙箱廠,他們也普遍說今年行情不好,人工和材料上漲,現在一個紙箱也只能頂多賺到2毛錢利潤。

一位10年多做供應紙箱的老哥嘆息:「如果蘋果銷路不行,很可能要縮減人手來節省開支。等開春後看行情再雇吧……」

原來,牽一髮動全身,這一顆小小的波浪蜜糖心蘋果,居然真關乎到十幾個村,乃至上萬戶家庭的生計!民富國強,責任遠大啊!

對不起!他們真的有點認死理了!

他們為了種好果子,只知自己起早摸黑,手工除草堆有機肥。

果樹開花了,怕大風大雨刮壞花朵;果樹結果了,怕果子被蟲咬,自己冒著高溫一隻一隻套裝袋子。

卻完全沒想到可以一管葯噴上去,蟲子都直接殺乾淨了啊?

對不起!他們文化水平真的不高!

他們不懂什麼拼多多、雙十一、抖音、快手、朋友圈……

但是為了能守好這個家,讓果子能賣出去。他們天天圍著我們請教怎樣拍抖音,怎樣寫朋友圈,怎樣發信息又不惹顧客反感……

第三個「對不起」來自於我們!

這責任太沉了,我們只是在電商運營稍微有點經驗,在無意間肩負起助銷大任,我們最近神經綳得緊緊的。

生怕做得哪怕有一絲不好,就會影響到這個關乎上萬鄉親的生計問題!這個冬天來得晚,也很冷……

為了聯合更多力量參與進來,我們聯合當地政府邀請了很多電視媒體、大號名人、自媒體平台,來果園現場考察!

他們現場嘗過波浪蜜糖心蘋果,紛紛都露出大拇指,誇個不停!

而且,我們也在很多社群進行預熱評測,收到上千好評,用戶們對果子也是喜愛非常。

客戶真實反饋

當然也有因為運輸破損而撞傷,發來真切意見,我們也一一核實賠付,並承諾再精心挑選給他們補發一份!

客戶真實反饋

經過多次測試磨鍊,我們現在總結出波浪蜜糖心蘋果的6大甄選標準!

一.只選擇9-13年樹齡的果樹,甄選甜度16以上的新果

二.選擇自然災害少的果園,避開冰雹風災蟲災區域

三.10年採購經驗人工精準篩選,必須要用眼睛和舌頭來完成

四.20年種植經驗農戶挑選,剔除傷果、裂口果、畸形果

五、

甄選果徑75-90mm,果皮完整,不打蠟,自然甜

六、蹲守果園鮮摘先發,打包好直接從產地運到你手上,保證品質跟鮮口感

也只有做好每一個細節,才能能幫助更多的鄉親多掙錢,顧客少花錢。

俗話說得好,【一天一蘋果,健康抱著我】。

蘋果的營養價值其實很高,更被稱為「吃死都不胖的食物」!

它含有豐富的維他命B、B1、C及胡蘿蔔素;此外還含有糖類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。

蘋果里的果膠遇到水後會膨脹,所以吃蘋果加上喝水,會很有飽足感,加上蘋果營養豐富,是相當理想的減肥代餐。其中的粗纖維能鬆軟積便,利於腸道排泄,無毒自然一身輕。

前文有提及了,現在超市裡面擁有波浪蜜糖心蘋果,這般口感甜度不輸給阿克蘇冰糖心蘋果,起碼都要十幾元一斤,更有甚者動輒二十多元一斤,還只按個賣!

這讓很多天天夢想能實現水果自由的人,苦不堪言,買次水果都要精打細算!

現在推廣期間,我們給你們一個超級不錯的粉絲內部價,僅39.8元/8.5斤!平均每斤只要4元多啊,重點還包郵!包郵!包郵!

記住!波浪蜜糖心蘋果的黃金賞味時期,只有3-4個月!如果錯過了,只能等下一年了!你還在猶豫什麼!

年末要到了,無論是自吃,還是送禮,它都是最佳選擇啊!

尤其是送煙送酒,又貴又不健康,倒不如送份甜而不膩、口口爆蜜汁的波浪蜜糖心蘋果吧!

讓我們和鄉親們一同努力,過上一個又甜又暖的冬天唄!

猗蘋果購買問答:

問:為什麼我下單兩份只收到一份?

答:快遞同時發出,被分流到不同的批次,預計會相差24小時可以收到。

問:蘋果會出現壞果的情況嗎?

答:我們會人工精挑細選75mm以上優級果發貨,除運輸過程中個別存在輕微撞傷以外,幾乎無壞果問題。(註:壞果包賠,壞一半以上賠一箱。)

問:蘋果現在有冰糖心嗎?

答:有的,90%以上有冰糖心。

問:蘋果現在口感怎麼樣,脆嗎?

答:脆甜多汁,蘋果現在甜度可以達16度。

問:蘋果吃不完該怎麼保鮮?

答:帶膜放置冰箱冷藏,可以保存15天。

問:收到有壞果或者不夠重量怎麼辦?

答:收到蘋果有任何不滿意,或者缺斤少兩,請第一時間聯繫伍畝田在線客服,我們將為您負責到底!(註:正常48小時內發貨,如遇天氣等特殊原因,訂單會根據下單順序第一時間安排發貨)

承諾:精挑好果發貨,有壞必賠,一定讓大家滿意。

愛心價:39.8元/凈重8.5斤包郵

廣西、雲南 3元需補運費3元,新疆、西藏、青海、海南、港澳台不發貨

壞果包賠,壞一半以上賠一箱

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