身體出現這2個跡象，暗示吃鹽太多！營養師告訴你少吃鹽的辦法

鹽是生活中必須的調味品，能把平淡無味的菜肴，變得有味道。人不能不吃鹽，因為鹽中的鈉離子能夠維持機體酸鹼平衡、穩定組織間液的滲透壓。

但吃鹽並不是多多益善，吃鹽過多會導致血壓的升高和波動，吃鹽過多還會流失身體中的鈣。不僅對身體不利，還容易造成心血管疾病的發生。

我國居民膳食指南就推薦每人每天的攝鹽量是6克，其中食物中的鹽佔到2克，一天炒菜用鹽量是4克。如果是糖尿病、高血壓患者吃鹽量更是少，不能超過3克。

可是，我國每人每天攝入的鹽在10克左右，某些地區甚至高達20克，遠遠超出了6克的標準量。

吃鹽過多的危害是很多的，首先就是容易導致血壓上升，由於鈉離子攝入過多，組織間液的滲透壓就會失去平衡，還會刺激心臟的異常跳動，血壓自然就升高了。

研究發現，北方人患高血壓的比例要高於南方人，主要就是因為吃鹽太多導致的。高血壓的危害是很大的，會損害全很多器官，包括心臟、大腦、腎臟和眼睛，

食鹽量過大還是導致骨質疏鬆的罪魁禍首。因為腎臟每天都將過多的鈉隨尿液排出到體外。每排泄1000毫克的鈉，同時就會帶走大於26毫克的鈣。

人體需要排泄的鈉越多，鈣的消耗量也會越來越多，最終會導致骨質疏鬆的出現。

最好的辦法就是少吃鹽，在烹飪菜肴的時候可以選擇後放鹽，也就是出鍋前再放鹽。這樣的好處是鹽會附著在食物的表面，沒有滲透到內部，能使人感覺到明顯的鹽味，又可以減少近一半的用鹽量。

還要注意生活中的隱形鹽，像味精、醬油、耗油等調味料也要少放，可用醋、檸檬汁、番茄等進行調味，既減少鹽的用量，味道油很好。

各位朋友，你們平時是怎麼吃鹽的？不妨在評論區留言告訴我們，分享你的經驗。

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