一種珍稀鱘魚類，長著比鴨子還長几倍鴨嘴，容易被誤認為是鴨嘴獸

在動物世界中，鴨嘴獸是很有特色的動物，鴨嘴獸的嘴和腳都像鴨子，而身體和尾部像海狸，鴨嘴獸是最原始的哺乳動物之一。但還有一種動物的鴨嘴比鴨嘴獸的嘴更長，比真正鴨子的鴨嘴也長很多，這就是一種珍稀鱘魚類——鴨嘴魚。

鴨嘴魚和鴨嘴獸一樣，都長有長長的鴨嘴，而且鴨嘴魚的鴨嘴特別長，比一般的鴨子的嘴巴都要長好幾倍，同時鴨嘴魚成體一般在50厘米左右，但又長又扁的嘴巴已經佔了魚身的一大半，鴨嘴也是這種魚最明顯的特點。

鴨嘴魚又名美國匙吻鱘，原產棲息地在美國密西西比河流域，也是一種古老的魚類，在恐龍時期3億年之前就存在，一直生活到現在。鴨嘴魚是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一，又是恐龍時代就存在的魚類，所以鴨嘴魚也是一種珍稀鱘魚類。

和恐龍同時代，而恐龍消失了，鴨嘴魚卻能一直存在，自然也有其適應法則，是因為鴨嘴魚適應環境能力非常強，生長繁殖速度又快，原產在美國密西西比河流域，現在很多湖泊和池塘等水域養殖，鴨嘴魚不挑食，餌料很多，已發展為一種養殖業。

鴨嘴魚也是一種大型淡水經濟魚類，能發展為養殖業，一方面鴨嘴魚的刺很少，肉非常多，再加上鴨嘴魚的骨頭容易咬碎進食，是一道好菜，另一方面鴨嘴魚游泳姿勢獨特，也可作為一種觀賞魚，很多水族館都有飼養獨特的鴨嘴魚。

鴨嘴魚長著比鴨子還長几倍的鴨嘴，容易被誤認為是鴨嘴獸，已成為水族館常見一種觀賞魚。同時也是一種食用魚，但由於鴨嘴魚周身光滑，深灰色的魚身，沒有鱗片，可能鴨嘴魚的皮上是有許多寄生蟲的，所以食用時一定要煮熟透！

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