蒜蓉粉絲娃娃菜，吃過一次還想再吃的菜，試試吧

蒜蓉粉絲娃娃菜

食材

娃娃菜1顆、粉絲1把、香菜適量、胡蘿蔔1小段、蚝油1勺、

生抽1勺、澱粉1勺、水半碗、食用油1勺、蒜3瓣、鹽少許

製作方法

1、娃娃菜掰成一片一片的，清洗乾淨，粉絲可以用熱水泡一會兒，這樣比較好煮、切香菜末、蒜末、胡蘿蔔末

2、燒一鍋開水，把粉絲，放進鍋里，稍微燙一下，燙軟就馬上夾出來，放在涼水裡，再把粉絲夾在盤子中

3、再把娃娃菜放在開水中，燙一下，大概一分鐘就可以了了，可以直接放在粉絲的上面，也可以過一遍涼水在放在粉絲上面

4、另起鍋，加入一勺食用油，加入蒜末、胡蘿蔔，翻炒均勻，加入生抽、蚝油、鹽、水澱粉，熬制出有小泡

5、再把熬好的料汁倒入娃娃菜上面，拌勻後就可以吃了

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