為何這些癌症總是找上門？與4個飲食習慣有關，幾乎人人都有
現在很多人都感慨罹患癌症的人越來越多了，甚至有不少人自己身邊就有患有癌症的親朋好友等等，再加上新聞各種報道某某癌症去世等等，讓我們感覺癌症離我們並不是很遙遠。
癌症可能真的離我們不遠
其實這並不是錯覺，有調查數據表明，我國是胃癌大國，每年新發生的病例就要67.9萬之多，其發病率差不多佔了世界的一半（佔世界的47%左右）。
而食管癌是繼中國之後的又一個具有中國特色的癌症，在全球每年因食管癌去世的患者當中，約有一半的人就是我國的，且每年會新增的47.8萬食管癌病例和37.5萬因食管癌而去世的病例。
至於肺癌，也是不容小覷的。在全世界罹患肺癌的人群當中，約有三分之一的人是我國的。並且根據統計，我國約有73.3萬的肺癌患者，且每年還以2~3%的速度增加。
通過這些數據我們不難看出，癌症真的可能離我不遠，光胃癌、食管癌、肺癌的發病率就可以說明。
其實，像這些癌症的發生，與我們的飲食習慣脫不了關係，並且與飲食有著密切的關係。如果能夠在平時注意改掉，那麼對身體健康，對預防癌症是很有幫助的。
4個飲食習慣是誘因
1、喜愛吃腌制食物——胃癌
腌制食物一直是人們喜愛的食物之一，腌制的魚肉、豬肉、蔬菜等等都是餐桌上常見的美食。
不過，我們知道腌制食物在製作的過程當中會加入大量的食鹽，也就是說如果吃腌制食物多了，會導致攝入鹽分會超標。
有相關報道顯示，約超過6成的人每天攝入的鹽分是超標的，平均在12克左右，而建議推薦量是每天攝入6克，這已經是其兩倍的量了。
攝入鹽分過多，不僅會誘發高血壓的發生，而且鹽本身是一種高滲透性的物質，攝入過多會對我們的胃黏膜造成直接的傷害，容易誘發胃炎、胃潰瘍的發生，長期刺激則會增加形成癌症的可能性。
還有就是腌制的食物難免會含有亞硝胺，是世界衛生組織公認的一類致癌物質，雖然每次吃量並不多，也不會帶來什麼明顯的傷害，但是長期攝入還是會增加胃癌、食管癌發生的幾率。這是值得平時注意的。
因此，建議平時不要過多的吃腌制食物，而是要多吃新鮮的食物，更何況腌制的食物營養流失比較嚴重，攝入新鮮的食物更營養，對身體也更健康。
2、共餐制——胃癌
我國的習俗是喜歡一群人圍在一桌一起吃飯，並且大家都可以往菜里夾菜，這樣才顯得和睦有氣氛。
但是我們不能忽視的一點就是這種共餐制其實並不衛生，存在著健康隱患。如果一個人有傳染病，那麼很有可能通過食物傳播給其他人，如幽門螺桿菌！
幽門螺桿菌想必大家不會太陌生，這是容易導致胃病的一種細菌，甚至是誘發胃癌的一個不可忽視的因素。世界衛生組織就將幽門螺桿菌認定為1級致癌物，如果感染了，那麼罹患胃癌的風險會增加4~6倍。
根據調查顯示，我國是幽門螺桿菌的「重災區」，其感染率在58%-64%，也就是說差不多有8億人處於感染狀態！可見現狀是比較嚴峻的。
當然，並不是說感染了幽門螺桿菌就一定會罹患胃癌，不用過於的恐慌。當然，建議大家在平時少共餐，儘可能分開吃或者使用公筷，這樣就能夠減少交叉傳染的可能性了。
3、吃得過急過燙——食管癌
食管癌是我國比較常見的一種癌症，它的發生往往與我們吃得過急過燙有關。
我們一直是喜歡趁熱吃「」和趁熱喝「」，尤其是在吃火鍋、吃湯的時候往往吃得比較急，食物還很燙就下嘴，這在寒冷的冬天更為常見。
其實這種飲食方式是存在健康危險的，我們的食管是比較嬌嫩的，食管上面的黏膜適宜的溫度在10-40℃的溫度，在50-60℃還能夠接受，但超過65℃就會被燙傷。
吃得過急過燙，會瞬間燙傷我們的黏膜，如果一兩次還好，黏膜會自我修復。但是次數過多了，長期的刺激容易引起黏膜充血、蛋白變性，當出現糜爛、炎症的時候還不注意，則有可能會導致癌症的發生，這是值得最注意的。
很多人以為吃熱燙一下沒事，還認為這樣是堅強的表現，又或者覺得這樣吃起來爽快，吃得渾身發熱出汗等等。但在這裡真的告勸大家，千萬不要再這樣了，要注意保護我們的食管。
4、飯後一支吸煙——肺癌
我國有超過3億的煙民，而被暴露在二手煙下的人則會多達7.4億人。吸煙的危害大家都應該了解，它裡面含有幾百種有害物質，其致癌物質就有69種之多，會大大增加肺癌的風險，還會增加鼻咽癌、食管癌、胃癌等癌症的風險。
現在很多人都喜歡飯後一支煙，覺得這樣很愜意很舒服，殊不知這種想法和行為是極其錯誤的，對身體健康的危害也是比較大的。
不論是飯後吸煙還是平時吸煙，對自己的健康，對他人的健康，尤其是對自己親人的家都是不利的，因此，建議一定不要養成吸煙的習慣，有吸煙習慣的一定要下決心戒掉，這也是預防癌症的重要方式，希望大家重視。
