秋季潤肺止咳吃它，既是水果也是葯，吃起來甜脆可口，爽口多汁
園藝
12-13
秋季潤肺止咳吃它，既是水果也是葯，吃起來甜脆可口，爽口多汁。梨，也叫鴨梨，我想一定不會有人感到陌生，哪怕你平時基本不吃水果或並不喜歡吃水果，另外和其它水果不同，梨分布非常的廣泛，幾乎沒有什麼氣候限制，因此不管是在南方還是北方，都能看到它的身影，梨不但吃起來香甜多汁，肉質細膩，脆嫩兼備，入口即化，香味濃郁，甜度和果汁含量極高，特別的美味好吃，不論是口感還是味道，都遠勝於其它的水果，而且梨的吃法也是非常的多樣，除了可以直接新鮮食用以外，還可以製作糕點，果汁，果醬等等。
雪梨糖水
By 女人花2607
配料：
雪梨 1個、綿白糖 適量、水 適量
烹飪步驟：
1.雪梨洗凈，去皮
2.去核，切塊
3.把雪梨放入鍋里，倒入適量的水，大火煮沸
4.加入綿白糖
5.轉小火煮10分鐘
6.即可
烹飪小貼士：
1、糖水雪梨，用雪梨、紅砂糖製作而成，治風熱、潤肺消痰、降火解毒。2、雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。3、它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨梨性寒，一次不宜多吃。
你喜歡吃哪種水果？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
