作者:寶寶知道 柯臆
可以說茶樹菇烏雞湯我是喝了最多的了
清淡清淡的很美味
先把茶樹菇泡發
洗乾淨,把頭切掉
準備好紅棗、枸杞、姜
把烏雞洗乾淨,切塊
準備燉鍋放水、烏雞、茶樹菇、姜,就開始燉了,先大火把水燒開轉小火慢慢燉(水自己適量的放)
燉五十分鐘左右就把紅棗、枸杞放進去煲(紅棗最好用小刀切切,這樣比較入味)
紅棗、枸杞放進去後就放鹽(按自己口味放)
再燉十分鐘左右就大功告成了
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