它是慈禧晚年最愛的點心，清朝年代傳下來的「老古董」啊！
園藝
12-17
三不沾據說是宮廷里傳出來的一道菜，是一道沒有啥吃頭的很有名的甜點，某些人會比較愛吃哦。名字來源很簡單，三個不粘，就是這個黃月亮炒出來之後，不粘盤子，不粘勺子，不粘牙子，倍兒有彈性。
「三不粘」用雞蛋黃、白糖、綠豆粉、水等攪拌均勻後，經三百餘次攪炒而成，狀如凝脂，色澤金黃，味香撲鼻。吃時講究「一不粘盤、二不粘匙、三不粘牙」，故名「三不粘」，堪稱食林文化的一絕。
食材： 主料：蛋黃5個，白糖100g，水澱粉100ml， 輔料：色拉油適量，黃瓜適量 做法： 1.準備5個雞蛋。 2.把雞蛋磕開，蛋清蛋黃分開，只用蛋黃。放入白糖。
3.攪拌均勻。 4.澱粉30克。 5.放入適量水攪打成水澱粉。 6.倒入蛋黃糊中，攪勻。 7.先把鍋燒熱，放入適量油。 8.把鍋移開，過濾蛋黃糊倒入鍋中。
9.用小火炒制，快速攪拌。 10.添加少許油，繼續翻炒。 11.炒至濃稠成型。 12.看到這樣就做好了。 13.盛入盤中，即可享用。
三不粘是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它不僅色彩金黃，味道甘美，更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒，這也正是它為什麼叫「三不粘」的緣由。
它是慈禧晚年最愛的點心, 清朝年代傳下來的「老古董」啊！希望我的分享大家能夠喜歡，謝謝。
最後給可愛帥氣迷人的你們分享一個搞笑段子哈哈大笑：
哥們問我怎麼把三十萬的車開出三萬塊錢的感覺？
我：用很大聲音的喇叭一路放鳳凰傳奇。
哥們又問那怎麼把三萬的車開出三十萬的感覺？
我：在車的前擋風玻璃那裡放二十七萬塊錢。
