平價黃精是良藥，九蒸九曬功效高
在中華民族幾千年的歷史積澱中，許多名貴的中草藥流傳了下來，黃精就是其一。
對中醫中藥有所了解的人，一定對黃精不會陌生，在古代養生學家眼中，黃精是延年益壽的藥物，有「久服成仙」之說，所以有「仙人餘糧」別名。
唐代大詩人杜甫對黃精也十分推崇，揮毫潑墨寫下了「掃除白髮黃精在，君看他年冰雪容」的詩句。
《神仙芝草經》中有這樣記載，「黃精寬中益氣，使五臟調良，肌肉充盛、骨髓堅強，其力增倍，多年不老，顏色鮮明、發白更黑，齒落更生。」
小黃精 大作用
黃精，中藥名。按形狀不同，習稱「大黃精」、「雞頭黃精」、「姜形黃精」。
《中國藥典》中寫到：
黃精味甘，性平。歸脾、肺、腎經。
具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎的功效。
用於脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口乾食少，肺虛燥咳，勞嗽咳血，精血不足，腰膝酸軟，鬚髮早白，內熱 消渴。
黃精為什麼要九蒸九曬？
唐朝孫思邈《千金翼方》中有黃精炮製方法的記載：「九月末掘取根，揀肥大者去目熟蒸，微暴干又蒸，暴干，食之如蜜，可停。」此法謂之「重蒸法」
唐朝孟詵《食療本草》在繼承總結前人炮製加工之法的基礎之上，首推「九蒸九曝」的方法來炮製黃精，其法：可取瓮子，去底，釜上安置，令的所盛黃精，令滿，密蓋，蒸之，令氣溜，即曝之第一遍，蒸之亦如此，九蒸九曝。蒸之，若生則刺人咽喉，曝使干，不爾朽壞。
明代陳嘉謨《本草蒙筌》「洗凈，九蒸九曝代糧，可過凶年，入葯療病... ...」
《日華諸家本草》云：黃精單服，久蒸九曝，食之駐顏斷谷。
從上述古法炮製的資料中不難看出九蒸九曬黃精目的是為了消除生黃精的某些刺激性、毒副作用，增強其療效；現代藥理學研究黃精九蒸九曬後其色、香、味等方面均有變化，其內在成分也發生了鮮明的變化，多糖抗應激、雄激素樣壯陽作用、提高免疫功能以及抗貧血作用均有不同程度的增強，毒性明顯降低。
傳承古法，將黃精九蒸九曬可以讓其療效更突出！
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