冬至吃湯圓還是吃餃子？不管吃那個，記住這吃不胖的小妙招
哈嘍，我是九姑娘。
明天就是冬至啦，又到了爭論吃餃子還是吃湯圓的問題了。吃餃子還是吃湯圓，其實不是重點，重點是怎麼吃才不發胖。很簡單，訣竅只有一個，那就是：
哈哈哈開玩笑的，冬至一年才一次，當然是要吃吃吃啊！只要注意一些細節，就不那麼容易發胖了！
湯圓怎麼吃
購買速凍湯圓時，一定要看包裝上的營養成分表的熱量，碳水化合物的量和脂肪含量，對比選擇出最「瘦」的湯圓。
小湯圓＞大湯圓＞無餡＞肉餡＞水果餡＞黑芝麻餡
為了避免攝入的熱量過剩，減肥期最好選擇無餡小湯圓。
如果你不愛淡而無味的無餡湯圓，也最好選擇肉餡的小湯圓，超市裡的新晉小生，各種山楂味和水果湯圓也是減脂期相對安全的選項~
無餡料小湯圓，熱量約每10顆70大卡。
而有餡料湯圓，就沒那麼友善了！市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60-70大卡，鮮肉約50-60大卡。
此外，想要吃湯圓不發胖，還可以選擇換個湯底！比如使用清水、無糖綠茶、無糖烏龍茶來取代糖水或酒釀。如果吃的是鹹湯圓，肉的熱量已經很高，包的時候就不要再使用各種鹽分較高的調味料了。
最後要注意的是，睡前 3 小時內最好就不要再進食湯圓，因為湯圓黏性高，不容易消化，睡前吃既對胃不好，還影響睡眠質量。
餃子怎麼吃
我們在包餃子的時候要多菜少肉，可以選擇脂肪含量較低的瘦肉、豆乾片、豆腐來取代飽和脂肪較高的五花肉。使用香菇、蝦米等天然食材代替醬油，減少鹽分攝取量；
盡量使用清水來煮餃子，避免使用豬骨湯、雞湯等較為油膩的湯底，每餐進食5隻帶肉餃子較為恰當，吃了餃子就不要再吃其他主食啦。另外搭配茼蒿菜、芹菜、洋蔥等高纖維食物，可以增加飽足感，避免血糖快速上升。
最後的最後，九祝大家冬至快樂呀~
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