冬至來臨，豬價連漲兩天，春節前還能漲多少？

今天是12月22日，冬至節氣，這一天北方家庭普遍吃餃子過冬至，還會去祖墳祭祀，人們對豬肉的需求有所增加。南方地區相對於北方來說，冬至節氣的氣氛沒有這麼濃厚，對豬肉需求的刺激有限，豬價保持平穩。

而今天的豬價也保持了上漲趨勢，漲勢也主要集中在北方地區和西南地區，全國豬價【12漲16平】無一省下跌，外三元均價每公斤上漲了0.25元，接近16.9元/斤。

今天東北地區豬價漲幅較大，遼寧、吉林、黑龍江分別上漲了0.3元、0.2元、0.4元，東三省豬價也全部回升到16元關口。華北地區保持上漲，西北地區因為外來低價豬源影響，漲勢略低。

北方豬價在冬至連續上漲兩天，最主要的原因是冬至刺激居民消費，養殖戶惜售，再加上屠企備貨元旦、春節，收豬需求有所提升，豬價出現上漲並不意外。

而且多地養殖企業和養殖戶主動提價，今天山東和河南豬價漲幅分別是0.3元、0.2元，與部分養殖企業主動提價有一定關係，南方地區則在供需博弈中豬價企穩。

南方地區豬價基本上大部分保持平穩，冬至沒有北方節日氣氛濃厚，更多的是臨近元旦、春節，南方地區豬價逐漸企穩。

隨著儲備肉不斷投放，進口肉增加，以及各地的調控措施，相信雙節前全國豬價都會逐步企穩，豬價春節前上漲的空間不大，所以建議養殖戶不要刻意壓欄，根據自己實際情況，合理選擇出欄。

（文/李阿冰）

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