吃鹹鴨蛋可以喝蜂蜜水嗎？鴨蛋加蜂蜜一起吃有什麼功效？
飲食
12-27
鹹鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋，風味特殊，食用方便，很受大家歡迎，蜂蜜則是一種營養豐富的食品，常常沖泡成蜂蜜水飲用，那吃鹹鴨蛋可以喝蜂蜜水嗎?
蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、氨基酸、礦物質、活性酶以及維生素等180多種營養物質，都是能夠被人體吸收利用的營養成分，而鹹鴨蛋也營養豐富，含有蛋白質、人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素以及維生素等成分，易被人體吸收，從成分上看蜂蜜和鹹鴨蛋營養互補，對身體有不錯的滋補作用，因此吃鹹鴨蛋可以喝蜂蜜水。
田野牧蜂建議大家可以先吃鹹鴨蛋，再喝一杯棗花蜜的蜂蜜水，不過沖泡蜂蜜水的時候一定要注意溫度，最佳溫度在40度左右，因為蜂蜜中含有豐富的活性物質，這些活性物質不耐高溫，過高的溫度會讓它們喪失活性，降低蜂蜜的營養價值。
鹹鴨蛋和蜂蜜水搭配可以增強體質、預防貧血，鹹鴨蛋中含有豐富的蛋白質，有強壯身體的作用，還含有大量的礦物質，鐵和鈣十分豐富，對於骨骼發育和預防貧血都有一定的幫助。同時蜂蜜中也含有大量的礦物質，尤其是棗花蜜，滋補身體的作用比較強，其中鐵元素的含量很高，具有補血的作用，二者搭配效果更加增強。
