這才是天然「補血庫」，女人吃補血又淡斑，小臉變水靈，體重減下來

生活中，不僅女生有貧血的情況，就連男孩子也會有貧血的癥狀，貧血會出現臉色蒼白，甚至頭昏眼花的情況，有時候還會危害健康，所以呢，對於貧血一定要重視，今天呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是蒜蓉紅莧菜。這才是天然「補血庫」，女人吃補血又淡斑，小臉變水靈，體重減下來。

說起紅莧菜，很多人都喜歡吃，尤其是紅莧菜的湯汁很下飯，紅莧菜炒出來紅紅的，看起來也較為誘人，用蒜蓉和紅莧菜一起炒，能夠揮發出紅莧菜中的營養，又能增加口感，關鍵是做法還特別的簡單，下面，詳細的介紹下這道菜的做法。

我們做這道蒜蓉紅莧菜的時候，先把主要的食材準備好，紅莧菜一把，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，食用油適量。

1，首先，將買回來的紅莧菜清理下，放在清水中洗凈，瀝水後，放在一邊即可。

2，緊接著，再把大蒜處理下，洗洗乾淨後，切成小顆粒形狀備用。

3，這個時候，炒鍋內倒上適量的食用油，放上些大蒜進去炒香，再把紅莧菜放鍋中。

4，用旺火快速的翻炒，加上些鹽，雞精進去，等到食材炒到斷生，入味，就能裝盤了。

這道蒜蓉紅莧菜大家學會了嗎，紅莧菜吃起來很清香，又很鮮嫩，汁多味濃，紅莧菜中的水分很多，能夠給皮膚補充水分，不再被粗糙，暗黃所困擾，紅莧菜內的蛋白質，維生素，礦物質等成分，有助於體內快速吸收，皮膚越來越白凈。

另外，紅莧菜內的鐵元素，鈣質比較豐富，常吃一些，能夠促進造血細胞，還能明目養肝，對骨骼很好的幫助，補血還能淡化雀斑，延緩衰老，減肥瘦身等功效。

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