蜂蜜要用什麼來裝？裝蜂蜜用什麼瓶子好？

蜂蜜是由蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，含有的營養成分豐富，是被大家公認的養生佳品，其實蜂蜜在裝瓶方面有很多講究，那蜂蜜用什麼瓶子裝最好呢?

首先蜂蜜對於盛裝瓶子的材質是有一定要求的，很多朋友也會注意到，在市場上購買的蜂蜜通常都是玻璃瓶或者塑料瓶，這是因為蜂蜜是一種酸性的黏稠溶液，對鋅、鐵、鋁等金屬類以及塑料桶有腐蝕作用，為了避免蜂蜜遭受污染，不能用無食物塗料的金屬容器長期貯存蜂蜜，而應用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器貯存。選瓶子時還有一點也要注意一下，如果你的蜂蜜是容易結晶的蜂蜜，那麼最好用瓶口大一點的瓶子盛裝，否則蜂蜜結晶後不容易取出。

除了盛裝蜂蜜的瓶子，蜂蜜在保存時還有一些其他的注意事項。密封保存是非常重要的一點，蜂蜜雖然含有酸性物質和高濃度糖類物質，具有很強的殺菌作用，但是蜂蜜還具有很強的吸水性，如果不注意密封很容易吸收空氣中大量的水分，從而引起發酵變質。

同時蜂蜜還具有很強的吸異味性，不要與一些帶有揮發性氣味的物品放在一起，避免串味後難以食用，所以更要注意密封保存。田野牧蜂提醒大家，最好把蜂蜜放置在乾燥、通風、陰涼、無陽光直射的地方保存。

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