多少不懂食育的孩子正在被毒害？食育應是一生的教育
-01-
相信你一定在校園中看過這樣魔幻的場面：
下課鈴響，一群小學生瘋一樣擠入小賣部。
迅速抓上幾包零食，買單，撕開，邊走邊吃。
整個過程很短，嫻熟到令人咋舌。
之所以稱為魔幻，是因為他們還不知道：
自己花錢買來的零食，正吞噬著他們的健康。
圖片來源｜視覺中國
-02-
五毛零食橫行校園
我想一定有人對此表示懷疑。
為此，我特地去了家附近的小學逛了逛。
暑假期間，人沒那麼多，但小學附近的小賣部依舊開著，貨架上充斥著各式各樣的零食。
其中不乏最受小孩喜愛的五毛零食，也是問題最大的零食。
所謂的五毛零食，並不是售價僅五毛，而是一個劣質零食的總稱，泛指那些便宜、口味很好，但大多都會傷害身體健康的零食。
它們的外包裝都鮮艷無比，很容易就能吸引小孩的眼球。
零食的命名也無所不用其極，如蝦扯蛋，唐僧肉，百事可牛，巴西烤鴨......
圖片來源｜ 陽江日報
有些還打著各種進口零食的幌子來哄騙一眾小孩。
由於摻雜了各種食品添加劑，這些零食都十分重口味，一度制霸味蕾。
而小孩對此從來就沒有絲毫抵抗力。
可能有人會覺得這些零食外包裝上標註有生產日期，生產許可證等等，就可以放下心來。
事實上，這些都不靠譜，多數都是三無產品。
我在網上查詢了好幾包五毛零食的生產許可證，你猜怎麼著？
完全查不到那個號碼。
也就是說，這些所謂的生產許可證全都是編造的。
而生產日期呢，是可以擦拭的。
但凡快過期，商家就會模糊掉上面的生產日期，別說小孩，就是大人也分辨不出。
它們的外包裝袋上還因為封閉性不強的原因，時常會出現漏氣，漏油的情況。
圖片來源｜央視315晚會
不僅如此，它們的營養成分還會虛標，增加其中沒有的營養成分，減少有害成分，盡最大程度讓人吃得「放心」。
而這些三無產品是怎麼進駐小賣部的呢？
不是店主上門進貨，而是由專門的人員送貨上門。
之所以要這麼麻煩，完全是因為害怕被查處到源產地：黑心小作坊。
圖片來源｜視覺中國
只要有新的小賣部開張，這些黑心作坊的推銷員就會上門推銷，藉此銷往全國各地。
無奈的是，香煙上尚且會標上吸煙有害健康，但這些零食卻從不會標上這類字眼。
於是，小孩們為了滿足自己的口腹之癮，不惜和家長們打起了游擊戰。
面對這一現象，很多家長會說，想管，但很難管。
可我今天想強調，再難管也得管。
因為五毛零食的危害，大到你無法想像。
圖片來源｜視覺中國
-03-
令人作嘔的製作過程
今年的315晚會曝光了五毛零食中的問題辣條。
它們背後的生產過程觸目驚心。
這些辣條都是由黑心小作坊加工而成。
在生產車間里，地上、水池、生產機器上面都滿是粉塵油污。
各種殘留污物隨處可見。
圖片來源｜央視315晚會
那些用水都被生鏽的水龍頭所污染。
考糊掉的麵糰隨地丟棄。
圖片來源｜央視315晚會
倘若麵筋絲掉落在地，他們不會遺棄，反而是徒手將它們在地上拖行，放回機器上。
圖片來源｜央視315晚會
包裝車間里，辣條和電子秤、臟抹布一起堆放在桌子上。
圖片來源｜央視315晚會
為了提高工作效率，工人們都沒戴口罩手套，不作任何消毒措施，純粹用臟手將辣條放進包裝袋。
圖片來源｜央視315晚會
有些人上完廁所還不洗手，就接著幹活。
有些人的手指甚至被辣條的有浸到紅腫潰爛，纏上布條接著包裝。
這樣的環境下，可想而知生產出來的辣條有多臟。
同樣髒的還有烤腸。
你們絕對想不到，烤腸的原料是廢棄的雞皮鴨皮或是豬的肥膘肉。
更有甚者還用廢棄的狐狸肉和貂肉。
這些原料攪拌到一起，油膩不堪，令人作嘔。
圖片來源 |《肉類工業》
口感不對沒關係，只要摻入豬肉香精等各種添加劑，哪怕變質也能變得很美味。
為了節省成本，生產過程髒得不堪入目，其包裝的過程也沒有採取任何殺菌措施。
當這些臟烤腸上了烤腸機，在高溫作用下，還會產生致癌物質。
人吃下去的，可以說是無數種病菌，對小孩的身體無疑是一次摧殘。
除此之外，一些小辣魚也不幹凈。
可能很多人會覺得這些是用新鮮的小魚製作而成，但其實並不是。
為了謀取暴利，一些黑心作坊會用死魚、變質的魚來當原料。
圖片來源｜ 網路
同樣的方法，加入鹽、味精、香精等等下鍋炸，完全掩蓋住異味。
再加入各種添加劑使其外觀變得好看誘人。
以上這些製作過程還只是零星半點，其他的五毛零食製作也讓人瘮得慌。
可以說，只有你想不到，沒有他們做不到。
而這些，大人們不知道，小孩子更不知道。
圖片來源｜陽江日報
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五毛零食的危害無法估量
比起令人作嘔的製作過程，這些零食對身體能造成的傷害才真正令人後怕。
你可能有所不知，所有的五毛零食都存在油鹽糖三高的現象。
國家二級公共營養師郭曉薇表示：
吃下一包辣條，就相當於成人吃下兩天的鹽。
長期食用五毛食品，所造成的後果就是容易肥胖，高血壓，患心血管疾病。
為了保證口味獨特，外表好看而摻雜的非法添加劑會讓孩子產生飽腹感，從而影響一日三餐的進食。
此外，還會對身體造成許多難以估量的傷害。
比如，會引起孩子身體發育停滯。
2017年，離11歲男孩曉東身高停滯已經過去了整整一年。
和同齡人相比，他矮了將近14厘米。
除此之外，頭暈腦漲，胃痛抽筋都是常事。
拋開影響學業不說，對人的折磨可見一斑。
而這一切的異常都指向了一個壞習慣：愛吃零食。
尤其是辣條，他吃得很多。
種種零食的作用下，他一吃飯，就感覺飽了。
於是，便有了以上一連串的病症。
圖片來源｜江蘇新聞
而這，還算是輕的。
江西一兒科醫院曾接診過兩名很小的患者。
他倆平常最喜歡做的事，就是拿著5毛1塊，到村裡的小賣部買零食。
所導致的後果呢？嘴巴潰爛得不成樣子，完全不能進食。
等到醫院後，靠著打點滴才勉強續命。
來源｜鳳凰網
英國曾有一項研究表明，膨化食品，油炸食品容易增加性早熟的風險。
五毛零食就屬於這個範疇。
圖片來源｜視覺中國
武漢一名女孩從小就喜歡吃零食，一直都很胖。
7歲的時候，體重就已經有60多斤，身高卻只有120厘米。
其乳房發育很明顯，還來了月經。
檢查結果為零食所導致性早熟。
來源｜楚天都市報
比她嚴重的還有。
合肥一對父母老來得子，十分寵溺，兒子想吃什麼就給什麼。
剛長牙齒時，就給他吃零食，各色零食從不間斷。
直到孩子6歲，某天喊肚子疼，去醫院檢查，確診胃癌。
來源｜現代快報
可能有人會覺得這是危言聳聽，但其實在網上隨便搜索一下由零食引發的悲劇。
多不勝數。
當然，這些五毛零食並不會立刻出現異常，而是慢慢蠶食你的身體。
這也是五毛零食的恐怖之處，在你心存僥倖之際，隨時要了你的命。
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別把孩子交到病魔手中
低廉的成本，暴利的誘惑，使得這些年來五毛零食橫行。
據一個學校小賣部的老闆說，他每年光賣這些零食就能掙個十幾萬。
背後的小作坊盈利更是難以估量。
馬克思曾有一句話，至今想來依舊發人深省：
一旦有適當的利潤，資本就膽大起來。有50%的利潤，它就鋌而走險；為了100%的利潤它就敢踐踏一切人間法律；有300%的利潤，它就敢犯任何罪行，甚至冒絞首的危險。
五毛零食如此高利潤的行當，任誰都不肯放過這塊肥肉。
圖片來源｜ 陽江日報
在無良商家眼中，我滿足你的口腹之慾，你付出少量金錢，各取所需，並無不可。
可是，別忘了，我們這些消費者所付出的並不僅僅是金錢，更多的是健康。
這明擺著就是一場與病魔的交易，我們永遠都是潰敗的一方。
回想起小時候，我也曾是五毛零食的受害者。
那時只知道好吃，全然不顧其有多大的危害，到了上癮的地步。
大人抓，我就藏，東躲西藏里，吃下了不少五毛零食。
以至於時常胃口不好，出現嘔吐腹瀉的現象，造就了一個病殃殃的身體。
能僥倖長大成人，我其實是屬於比較幸運的一個。
但同時也是不幸的，因為在懵懂的年紀遭受了五毛零食的毒害。
而今，比我還要不幸的孩子多不勝數。
他們身前，是五毛零食所布下的天羅地網。
身後，是父母僥倖所遺留下的萬丈深淵。
無論怎麼走，孩子們都會與病魔撞個滿懷。
利欲熏心之下，無良商家會變本加厲，今天封殺這家，明天就有另一家繼續危害孩子。
我知道，以我一己之力很難與他們對抗，很難去改變眼前孩子們的境遇。
所以今天只想拜託你們，不管多難，都管住那些懵懂無知的孩子。
告訴他們五毛零食究竟有多毒。
還他們一片健康成長的藍天。
學習食育的好處有很多。學習健康飲食知識會讓人們在眼花繚亂的飲食生活中輕鬆地找到健康的食物和健康的吃法。
比如，知道如何看食品標籤來挑選健康食物，如何用餐館的菜品搭配出一頓營養相對合理的一餐。
希望整個社會都能形成一個健康飲食的大環境，一方面讓孩子們從小得到良好的飲食體驗和營養教育；另外一方面也能夠為我們每個國民提供健康質量比較高的食品和餐飲，讓每個國民獲得更好的營養，既美味又健康的食物。
-End-
作者簡介：國館：一個有品有內涵的公號。用文化修鍊心靈，以智慧對話世界，在這裡，重新發現文化的魅力。
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