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「養」出癌細胞的9個字,有人每天都做!其中一個你完全想不到!千萬注意了!

癌症是公認的三大殺手之一

晚期癌症難以治癒

所以人們往往談癌色變

其實癌症最偏愛「9個字」

你中了幾個?

癌愛9個「字」

1

燙:65°C 以上飲食,有致癌風險

所謂「心急吃不了熱豆腐」,趁熱吃真是要不得!

當食物的溫度超過65℃時會損傷口腔及食道粘膜,日積月累就可能引發食管癌。

在我國部分地區,食管癌的高發率,就可能與這種喜歡吃燙食的飲食習慣有關係。

所以,在喝熱飲、吃燙食之前,記得吹一吹,涼一涼。

2

霉:黃曲霉毒素,你還不躲它遠點

花生、玉米等食物很容易受潮,進而產生黃曲霉素。

黃曲霉毒素是迄今為止發現的毒性和致癌性最強的天然污染物,毒性是砒霜的68倍!

黃曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,長期低劑量也會增加癌症風險。

所以,一旦發現發霉,整袋扔掉,沒有發霉的部分也不要吃。

因為,肉眼看到的霉斑,只是一部分,看不見的毒素卻早已滲入食物深部。

即使是加熱,黃曲霉素要到 280℃ 以上才會分解,一般的烹調溫度,根本達不到這個水平。

所以說,食材不要一次性買太多,也不要為了省一點點錢,就去吃發霉的食物。

3

煙:30%的癌症都與吸煙相關

煙草煙霧中含有數千種有害物質,其中已被科學論證可致癌的有69種。

重度吸煙者得肺癌的概率比不吸煙者高5.7倍。

除了戒煙外,千萬不要忽視了做菜時產生的油煙。

這種油煙夾雜著不少烷烴類致癌物以及可吸入顆粒物,所以我們平時炒菜時一定要開窗、開抽油煙機,烹調時盡量少製造油煙。

4

酒:每18個癌症中有1個是喝出來的

酒精被國際癌症研究機構明確劃分至1類致癌物中。

酒精在體內致癌性很強,從口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌到肝癌,幾乎囊括整個消化系統。

中國癌症基金會建議,男性飲酒每天不超過20~30克酒精,女性10~15克。

當然,從更嚴謹的角度看,最簡單省事的方法是滴酒不沾,能不喝就不喝。

5

油:油膩、油炸、油葷

油膩:吃的油膩容易發胖。而肥胖可能會增加62%子宮癌風險,也會增加31%的膽囊癌風險和25%的腎癌風險。

油炸:在高溫油炸的過程中,食物容易產生致癌物質。特別是反覆煎炸過的油,其中的致癌物更多

油葷:研究都證實,大量攝入豬牛羊肉等紅肉,與結直腸癌等癌症的患病風險增加有關。

當然,肉還是能吃的,只是要注意量。

6

咸:吃得咸,是非常明確的胃癌因素

儘管鹽本身並非致癌物,但是過鹹的食物容易損傷胃黏膜,增加患胃癌的風險。

除了日常烹飪要限鹽外,要特別提醒的是,除了食用鹽外,某些食物本身所含有的鹽分也要限量,特別是一些加工腌制食品。

喜歡重口味的人,可以多吃一些富含維生素C的水果,阻斷致癌物亞硝基化合物的合成,減少致癌物對身體的傷害。

7

甜:多糖的生活易得癌

吃甜食確實能讓心情愉悅。但是,研究證實:過多攝入糖、甜飲料、果醬等甜食會增加患胰腺癌的風險。

因為吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,進而誘發胰腺癌。

而且,攝入過多的遊離糖會增加蛀牙、糖尿病、肥胖、甚至心臟病和多種癌症的風險。

8

腌:注意腌菜時間

很多人不重視食物的腌制時間,有時候剛剛腌制兩三天的菜就拿出來食用,殊不知這時腌菜中含有的亞硝酸鹽含量很高,致癌性也最強。

食用自家腌制的蔬菜一定要注意時間,不要貪嘴貪快。最好在腌漬的前1-2天內,或者一個月後食用,不推薦長期吃腌菜。

9

懶:久坐不動更易得癌

久坐是很多上班族的常態了,長時間保持同一個姿勢,不僅容易得頸椎病,也更容易患乳腺癌、結直腸癌。

所以,大家工作之餘經常起來舒展舒展身體,喝杯水,休息一會,也是很好的。

癌有7怕

雖然癌症有「9愛」,但是,癌症也有「怕」的東西!它最怕你做這7件事!

1

怕你按時喝水

天津市腫瘤醫院泌尿腫瘤科主任醫師姚欣介紹,多喝水可以防膀胱癌。

這是因為飲水量多了,就會使尿液增多,我們可以藉此「沖走」致癌物。

但要注意,高血壓、心臟病患者飲水需遵醫囑。

2

怕你有好心情

中國醫科大學附屬第一醫院腫瘤內科主任劉雲鵬表示,「整理出好心情抗癌,這是不用花一分錢的抗癌方法。」

抑鬱催化腫瘤,有嚴重的抑鬱傾向者,死於癌症的危險高出普通人3倍。

所以,我們需要多與人交流,學會釋放和緩解壓力。

3

怕你戒煙

中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科原主任袁鳳蘭指出,煙酒是打開癌症大門的推手。

您可千萬別說:我家二大爺吸了一輩子煙了照樣活到80歲,這只是個例。

畢竟,吸煙不僅和肺癌有關,它還會讓人更易得胃癌、結直腸癌、宮頸癌、乳腺癌等癌症,都是鐵證如山。

4

怕你運動

中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科原主任袁鳳蘭:目前已經可以證實的是,每天堅持30分鐘以上運動,患癌風險就能有效降低。

走路要做到抬頭挺胸大步走,當然,手也別閑著,要時而兩臂揮起來哦。

5

怕你口味清淡

解放軍聯勤保障部隊第九OO醫院腫瘤科原主任歐陽學農解釋:高鹽食物含大量的硝酸鹽,它在人體中形成的亞硝酸胺,具有很強的致癌性,被世界衛生組織列為一級致癌物。

所以,香腸、火腿、午餐肉及腌制的肉類製品一定要少吃。

6

怕你曬太陽

解放軍總醫院第六醫學中心放射腫瘤科主任醫師康靜波表示,在適度的太陽光下活動,有利於預防結腸癌和乳腺癌等多種癌症。

人們很早就發現,赤道居民(日晒時間長)乳腺癌、結腸癌、卵巢癌、前列腺癌等疾病發病率很低,而北方寒冷地區居民發病率增高。

所以,多在戶外或者打開窗戶曬太陽,是很好的防癌法。

7

怕你充足睡眠

中國中醫藥大學東直門醫院腫瘤科主任李忠表示,在臨床診療中,大部分腫瘤患者都有過睡眠不良的經歷。

在夜間,人體內會產生一種褪黑激素,它能夠抑制雌激素產生過多,從而抑制某些腫瘤的生長和發展。

因此,晚上在11時之前最好入睡。午覺則只需在11時~13時休息30分鐘即可。

基因和環境,是決定是否會患癌症兩個最主要的因素。

基因是爸媽遺傳的,沒法改變。我們真正能夠改善的,就是個人的日常習慣了,給自己一個健康的生活環境,人人有責吖~

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