和孩子一起做飯，與他們分享你的廚房
育兒
01-09
中國有句俗語：「民以食為天」，在絕大多數家庭中，廚房稱得上是最活躍的地方。
和孩子一起做飯，與他們分享你的廚房，可以激發他們對食物的興趣，也是一種鼓勵健康飲食習慣和生活技能的有趣方式。
很多媽媽做飯，不希望與孩子一起，認為孩子會干擾自己，添加麻煩，浪費時間，其實和孩子一起做飯是有很多好處的。
1. 對於不熟悉的食物，孩子們往往是拒絕食用的。家長可以利用和孩子一起做飯的時間，讓孩子提前認識食物，並鼓勵孩子去感受不同食物的質地，比如可以鼓勵孩子去揉面、洗菜和摘菜等。孩子提前對食物有了一定的了解，就會願意去品嘗不同的食物。
2. 我們吃東西時主要通過舌頭的味覺和鼻子的嗅覺來感受不同的食物。和孩子一起做飯，可以充分調動孩子的不同感官，同時有助於孩子的動作技能發展。
3.當孩子參與烹飪時，我們可以順便教孩子認識不同的食物，以及不同食物對我們人體的作用，這樣可以使孩子對食物建立起積極的聯繫，有助於培養孩子健康的飲食行為。
4. 通過和孩子一起做飯可以間接從小培養他們的安全意識，比如教孩子如何安全地使用廚具，如何使用烤箱手套來避免燙傷，以及如何安全地開關電器等等。
5. 讓孩子一起參與制作飯菜的過程，同時可以讓孩子對做的飯菜給出意見，這樣可以很好地營造家庭氛圍，有助於親子關係的建立。
6. 與孩子一起做飯時，家長還可以充分發揮自己的榜樣作用，為孩子做個正面示範，比如挑選健康的食材，採用健康的烹飪方法，這樣有助於孩子正確習慣的養成。
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