家常下飯菜來襲!土豆絲究竟如何炒,清脆利落,還能自帶鍋氣?究竟如何讓粉條彈性十足,超級入味,白菜還不會爛?豆腐究竟如何不碎又可以快速入味?火腿究竟如何燉出營養豐富的白湯來?這道炒飯,何老師不僅教您如何利用剩米飯的黏性和吸水性,還教您如何讓圓白菜不出湯?
2020年1月13日16:35分精彩呈現!
暖暖
菜品
青椒土豆絲
豬肉燉粉絲
火腿燉豆腐
爆炒剩米飯
暖暖
委託人
暖暖
大廚
何亮
暖暖
主持人
宗銘
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