為什麼一定要讓孩子學會做飯?這是我見過最好的答案
最近,蔡少芬的育兒之道又登上了微博熱搜。
只因為她在微博發了一組女兒下廚的萌照,並配文「用心做菜的小?師!」
照片里,年僅6歲的包子妹妹,看起來才剛剛夠得到廚房的桌子。
切起菜來卻有板有眼,看著孩子認真炒菜的樣子。
別說是媽媽,就連我們看起來都不禁有種自豪感。
「這孩子真棒!」
網友大呼可愛的同時,也有點疑惑:
為什麼要讓這麼小的孩子炒菜做飯?
同樣在一次採訪里,有記者也問到蔡少芬這個事情。
她只是淡淡地說:
「做飯是最簡單的鍛煉,擔心孩子受傷是正常的。但其實,柴米油鹽也是一種成長和修行。」
網友們紛紛評論:
因演藝事業而被耽擱的又一名教育家。
很多父母覺得,廚房哪是小孩子應該呆的地方。
「孩子怎麼小,動刀動火的,多危險啊!」
「孩子會做什麼啊?只會耽誤時間,給我搗亂。」
「孩子做好自己的事情就行了,除了學習,其他都不用你操心。」
但家長們都忽略了一個很重要的問題,
其實,廚房裡的柴米油鹽姜醋茶,也是一種生活技能。
我們教會了孩子這些簡單的生活技能,
同時也蘊含著最深刻的人生哲理。
-01-
「爸爸,媽媽不在了,你還有我。」
日本有位癌症媽媽千惠,冒著生命危險生下女兒阿花後,
同時她身體內的癌細胞也不幸擴散,生命進入了倒計時。
這位勇敢堅強的母親一直在思考,
到底要留給孩子什麼,才能讓孩子終身受用?
千惠說:
「我沒錢,沒權,沒地位也沒財產,什麼都沒有,完全不知道該留下什麼給女兒。
我想,認真過每一天,好好地活下去,才是最好的選擇。」
前思後想,她跟孩子這麼說:
「做飯這件事和生存息息相關,我要教會你如何拿菜刀,如何做家務。學習可以放在第二位,只要身體健康,能自食其力,將來無論走到哪裡,做什麼,都能活下去。」
阿花4歲生日那天,媽媽送了一條圍裙作為生日禮物,開始有意識地訓練她切菜、煮湯。
於是,還沒有灶台高的小女孩踩著小凳子,顫顫巍巍拿起菜刀鍋鏟,用稚嫩的小手去擺弄鍋碗瓢盆,調和油鹽醬醋。
廚房很危險。
無論是鋒利的刀具,還是駭人的火焰都有可能傷害到小阿花。
儘管孩子顫巍巍拿起菜刀的樣子看起來很嚇人,但是媽媽始終在阿花旁邊叮囑:
「阿花,不拿菜刀的那隻手,要像貓咪爪子那樣收起來哦,手指頭伸出來很危險的哦。」
阿花嘗試做醬湯,卻掌握不好調料的多少。
「媽媽,要放多少大醬呢?」阿花問。
千惠沒有回答,而是溫柔地鼓勵阿花:「自己嘗嘗看呢。」
別的孩子還膩在父母懷裡撒嬌,阿花已經系著圍裙,掌管起一家人的腸胃和心情。
媽媽自然是心疼的,但也只能狠下心,將女兒一把推進生活的磨礪和考驗里。
後來,女兒還不到5歲,媽媽便與世長辭。
當別的孩子還在吃糖撒嬌玩耍的時候,阿花已經能夠獨擋一面。
每天早上6點就要準備早餐、喂狗、做早餐、彈鋼琴、去幼兒園;
下午回家後,還要疊衣服、刷澡盆;
如果晚上爸爸加班回來得晚,阿花還會做好愛心晚飯。
阿花的父親因為失去了妻子而鬱鬱寡歡消沉度日,卻被女兒踮著腳尖做出的糙米飯和味噌湯拯救。
阿花用行動告訴爸爸:
「爸爸,媽媽不在了,你還有我。」
阿花在日記里這樣寫道:
媽媽,有件事我想告訴你——所有的便當我都會自己做了!
不說別人的壞話,不忘記微笑,這些都是媽媽教我的。
雖然我也會覺得好難啊,
不過車到山前必有路,阿花已經不哭了。
儘管沒有了媽媽,阿花的一生也會過得很好,因為她不會委屈自己的心和胃。
懂得愛自己、愛他人,在任何情況下,都不會放任自己的怯懦和痛苦。
-02-
在家吃飯是奢侈品
看過這樣一句話:
在過去,在外面吃飯是奢侈品。
在未來,在家吃飯是奢侈品。
現在的孩子,早上起晚了就在小區門口買早點吃,午飯在學校的食堂做飯,
晚上回家以後,爸爸媽媽都很累了,不是給孩子點外賣就是一起出去吃。
孩子能踏入廚房的機會非常少,更別說做飯了。
但事實上,做飯也是一種必要的生活技能。
很多家長常常會忽略,覺得孩子根本沒有必要浪費時間。
其實做飯也是生活的一部分,大家在日常的沉淪里誰也逃不過。
孩子從小享受做飯的樂趣,也是在學習享受生活。
不僅可以鍛煉孩子自立的能力,培養獨立意識,
家長和孩子一起做飯一起聊天,還可以增進親子關係。
孩子自己動手參與做出來的飯菜,也可以教會孩子節約糧食,防止孩子偏食挑食。
食物里,包裹著幾代人流傳下來的情懷。
幸福的家庭,都離不開一個熱氣騰騰的廚房。
-03-
教會孩子做飯,
便是教會他謀生與謀愛
讓孩子學會做飯,這和討好別人無關。
未來當你不在孩子身邊的時候,他們依然可以善待自己,填飽肚子,溫暖時光。
在這個溫柔和殘酷並存的社會生活里,用美食的能量治癒自己,頑強茁壯地走下去。
看到知乎上有這樣一個問題:「為什麼父母總想讓孩子學做飯?」
有的網友這樣回答:
「父母不在身邊的時候可以養活自己,而不用大夜裡出去找館子。」
「獨立生活之後,別人只能點外賣吃食堂,而你能去超市或者菜市買點兒新鮮的材料,回家做自己想吃的東西,怎麼想也比別人幸福一百倍。」
有一種人,能把柴米油鹽醬醋茶變成琴棋書畫詩酒花。
做飯從來就不是一件討好別人的事情,
而是為了讓自己的生活更加美麗,能用一餐飯來表達自己的審美情趣與玲瓏心思的人,
自然也懂得從生活重壓里抽出身來,過得有滋有味風生水起。
教會孩子做飯,便是教會他謀生與謀愛。
在往後漫長的時光里,在未來沒有你陪伴的日子裡,
他可以自食其力,更能善待自己。
-End-
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