虛則補之，為何一吃補品就上火？找中醫前，先反省4件事
記得小時，老爸總愛給我們講一些他經歷過的事：
那是在戰亂時期，發生饑荒，很多人好多天都吃不上飯了，終於有一天，有人賑災，在那開粥棚發粥，於是好多人都去搶著喝粥，大家還一邊喝還一邊罵，說為什麼不給飯吃。
我當時就問，為什麼不給他們上點饅頭什麼的呢？老爸說，餓了這麼多天了，人的腸胃功能已經很弱了，此時突然大量進食不易消化的食物，很多人馬上就會被撐死。所以，遇到災民，給的就是粥，等你的脾胃功能慢慢恢復了，才可正常進食。
同樣的，我們經常見到有不少的人，因服用補益葯及保健品以後，身體的健康狀況不但沒有增強，反而出現不同程度的不適，有的甚至加重了病情，這種情況就叫做「虛不受補」。
中醫如何看待「虛不受補」？
《內經》云：「虛則補之，實則瀉之。」意思就是人體虛了，就可進補。那麼為什麼又有「虛不受補」這種說法呢？
從中醫的角度來說，虛不受補，即體質虛弱，不能承受補藥的藥力。補益葯可以補益人體氣血陰陽的不足，治療各種虛證，但是並不是萬能的。補益葯也有一定的適應範圍、副作用和禁忌症。如果應用不當只會適得其反，出現虛不受補的情況。很多體虛的人，或者大病初癒的人，把全部希望寄托在各種補藥上，最容易出現虛不受補。
虛不受補的原因有4個
中醫認為「虛則輔之，實則瀉之，熱則寒之，寒則熱之」。因此體虛的人需通過補氣、補血、補陰、補陽來調整虛實，還要依照不同人的體質和病證進行辨證辨體進補。
進補是為了補虛扶正，若不虛而補、補之過度或不當，均可引起不良反應，造成虛不受補，例如有的人越吃補品就會越上火。究其原因，有以下4個方面：
1.補錯了
補錯了的意思，是你以為自己是虛證，其實是實證。很多人有水濕、瘀血、氣滯等實證，再用補藥，只會讓淤堵的地方更堵。當虛實不分，實證被當成虛證去進補時，身體自然會啟動抵禦機制，從而出現不適。這種情況下，需要先把實邪去除，才能進補。
2.體內氣血不通暢
進入人體的補藥必須通過「氣血」這個傳送帶運送到全身，才能發揮效用。當體內氣血不通暢，「傳送帶」的運轉自然也會變慢或停止，補藥不僅無法發揮作用，還會使傳送帶運行得更慢，造成惡性循環。
3.脾胃虛弱
中醫認為，脾胃是身體的中樞，有升降氣機的功能，可以升清降濁。當脾胃功能虛弱，或脾胃不通時，氣機就會逆行，該降到下焦溫暖腎水的相火就會隨著氣的運行上衝到頭面部，身體無法消化和吸收這些補益的精華，造成淤積，就出現上火癥狀。因此，脾胃虛弱的人，越補，上火就越嚴重。要想吃進去的補品轉化成氣血，一定要脾胃壯、脾胃通。
4.根本不需要進補
這種情況最常見，清代名醫彭曾說：「補之為義，大關哉，有當補不補誤人者；有不當補誤人者；亦有當補而不分氣血，不辨寒熱，不知緩急，不分五臟，不明根本以誤人者，是不可不進也。」對於身體來說，不是越補越好，進補也要對應一定的癥狀。如果你根本沒有出現體虛的癥狀，就盲目進補，自然會虛不受補。
正確進補，有效方式有3個
進補3個原則要牢記：首先虛實夾雜先除實，其次先調神氣後補身，最後糾弊和胃分陰陽。
當確定自己體虛，真的需要進補時，也不能各種補藥亂吃一通，得掌握正確的方法。
「補」包括補氣、補血、補陰、補陽四個方面。中醫主張：「虛不受補，根在脾胃不調。」虛證，一般分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型。故而，根據中醫「虛則補之，實則瀉之」的原則來進補。
最後，辨明體質最重要。所謂「一葯一性，百病百方」，每一種補益藥品，只能適合一定的體質，治療一定的病症。因此，進補前一定要到正規醫院，讓中醫明確自己是何種體質，是陰虛、陽虛，還是氣虛、血虛等等，再對症下藥，科學進補。
延伸：怎麼判斷自己是不是「虛不受補」的體質？
明明很怕冷、怕寒，但是一吃生薑、羊肉、桂圓等熱性食物或藥物時，就會上火。
明明體弱無力，感覺很虛，但是一吃黃芪、人蔘等補氣的葯，就出現不適，會有胸悶、噁心的感覺，還會出現熱證。
身體出現明顯的陰虛癥狀，比如無苔、舌苔脫落、舌苔發白等，但是一吃阿膠、紅棗等滋陰的藥物時，就會出現胃腸道不適，感覺無法消化，出現胃脹、胃痛等癥狀。
當你遇到上述情況時，可能就是虛不受補的體質，需要去除實證，然後先調神氣後補身。
參考資料：
[1]越「補」越虛？ 秋冬進補莫入誤區[N].北京晚報.2012-11-01
[2]「補虛」有講究 三種「虛」補不得[N].生命時報.2014-09-15
[3]虛不受補 秋季進補前宜先調養脾胃[N].央視新聞.2012-06-12
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