血脂高了怎麼辦？別怕，6種食物是高血脂「死對頭」，要多吃

據調查，中國成人血脂異常總體患病率高達40.40%，其中大多數為高血脂患者。血脂過高時，會增加患上心血管疾病的幾率，比如冠心病以及動脈粥樣硬化，所以必須要正確應對高血脂。血脂高了怎麼辦？別怕，6種食物是高血脂「死對頭」，要多吃

苦瓜裡面含有很多的維生素和膳食纖維等物質，常吃可以保護血管，促進血液循環，降低血液濃度，防止血管垃圾過多，可以起到清理血管「垃圾」的作用。

黑米這種粗糧也是蠻有營養的，同時黑米中還含有豐富的青花素，而這種抗氧化物質則會起到抗衰老、抗氧化的作用，一定程度的幫助到人體內的血管。

蝦其中含有豐富的蝦青素，這種物質是唯一一種能通過血管和大腦屏障的類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素可起到保護心腦血管的作用。

大豆

大豆是腦梗的天敵之一。原因在於大豆富含卵磷脂，這種物質可有效清理血管的垃圾，降低血液中的膽固醇含量，還具有預防高血壓、冠心病等功效。

蕎麥，屬於五穀之一，很適合血脂高的人食用。因為烏麥當中含有豐富的亞油酸、蘆丁等多種活性物質成分，對抑制甘油三酯以及膽固醇的生成有很大的幫助。

橘皮又名陳皮。中醫認為，橘皮味辛、苦，性溫。具有理氣調中、燥濕化痰的功效。現代藥理學研究證實，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用。

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