肺炎疫情期的飲食建議：易感人群的加強食方
飲食
02-03
上期回顧
《順時生活》2020日曆書對今年的這一特殊時期，所推薦的保健方分不同階段
抗疫第3階段：庚子立春-穀雨節氣
（2020年2月4日-3月19日）
全家食方：桂芝陳皮羹、七寶粥
易感人群
老幼孕病胖：防感護生湯
出行、疫區：芫香行人飲
易感人群：每周2次防感護生湯
防感護生湯，平常年份我們是在春天的後半段最需要喝。
今年《順時生活》日曆則提示：易感人群要從立春開始喝。
易感人群
5歲以下兒童
65歲以上老人
有慢性病的人
肥胖的人
孕婦
——《順時生活2020》
以上是之前寫在日曆書中的提示，根據現在情況再補充兩種人：
與病毒攜帶者可能有接觸的人
禽流感疫區的人
防感護生湯
原料：薺菜、蘿蔔纓、牛蒡、干香菇
做法：
香菇洗凈泡發切塊，牛蒡切塊。
鍋里放水，放一點點油和鹽，放香菇和牛蒡煮開，再放蘿蔔纓煮十幾分鐘後，放入薺菜再煮一會兒起鍋。
功效：去風濕、養脾胃、清熱解毒、提高免疫力，預防流行病。
注意：
牛蒡不要去皮
要用干香菇，不用新鮮的
每周喝2次
沒有條件做湯，也可以每天喝牛蒡茶和薺菜水來代替
防感護生湯是很平和的，家裡的男女老少都可以喝，孕婦也可以喝。
即使不是易感人群，如果有條件煮湯的話，我也建議春天可以喝這道湯。它的滋味清淡鮮香，能清除脾胃的積滯，是很適合全家人春季養生的美食。
立春，新的開始
對今冬傳染病的預測，來自於《黃帝內經》——己亥深冬會爆發「厲」病，到己亥年與庚子年交接之際，為大病之始。
冬春之氣相爭，總有一番動蕩。當春氣佔了上風，好轉治癒的人會大幅增長。待到九九艷陽天，便是疫氣消退之時。
——允斌【順時生活】
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