入春，不宜大補，宜與香為伴
飲食
02-14
「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。」
——《黃帝內經·四氣調神大論篇》
【1】
立春為24節氣之始，自此開啟新一輪四季的養生之旅。如果在上一年養生中有缺失，不要錯過這個全新的開始。從現在開始順時調養。
冬天養生重在封藏，是一個「關」的過程；春天養生重在「發陳」，是一個「開」的過程。
由冬入春，人間萬物（古人說的「物」指的是有生命的物體），包括各種病毒，都在逐漸蘇醒。
而冬天所受的風寒可能還殘留在我們的體內，冬天吃的肥甘厚味又使我們的身體蓄積了內熱。
我們的身體在「開」的同時，是否有足夠的抵抗力來防禦這些病毒呢？
因此，春天不宜再像冬季那樣大補，養生的首要任務是抗病毒。
【2】
抗病毒，可以用「香」入食
香味蔬菜：香菜、香椿、芹菜、韭菜、蔥、薺菜、蘿蔔纓……等都帶有辛香味，春季常吃有助於抗病排毒。
香味茶飲：茶葉、玫瑰、茉莉、薄荷、魚腥草茶（魚腥草鮮品有腥氣，但製成茶後卻有淡淡的紅茶及花香）……等都帶有芳香味，春季常飲有助於舒肝理氣。
葯香、花香、食物的辛香……能幫助身體打開氣的通道，就像把窗戶打開透氣，讓氣血通暢地流動，排出濁氣，生髮陽氣。
人體氣血通和，自然百病不生。
【3】
抗病毒，可以與「香」為伴
"葯氣比一切的花香果子香都雅。神仙採藥燒葯，再者高人逸士採藥治葯，最妙的一件東西！這屋裡我正想各色都齊了，就只少葯香，如今恰好全了。"
——《紅樓夢》
讓自己的身邊始終有葯香縈繞——佩香囊、睡葯枕、坐葯墊、穿葯鞋、洗葯浴……
不僅可以防病治病，調暢氣血，而且可以藉助芳香來化空氣中的污濁病氣、殺菌消毒。
在流行病季節，有葯香護體會更安心。
