蜂蜜和蜂王漿外觀區別？蜂蜜和蜂王漿的功效？
飲食
02-15
蜂蜜和蜂王漿外觀區別?蜂蜜和蜂王漿的功效?
小蜜蜂給我們帶來了很多蜂產品，其中蜂蜜和蜂王漿就是生活中比較常見的兩種，蜂蜜和蜂王漿的營養價值都很高，但是蜂蜜和蜂王漿還是有很多不同之處，那蜂蜜和蜂王漿外觀上有什麼區別呢?
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成的甜物質，蜂王漿則是由工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用於飼餵蜂王以及幼蟲的一種特殊乳漿狀物質，從外觀上來看，蜂蜜大多數呈液態，也有部分固態結晶蜂蜜，由於蜜源品種不同，蜂蜜會有各種各樣的顏色，而蜂王漿一般呈乳白色或淡黃色，冷凍情況下呈固體狀。
除外觀上有所區別，蜂蜜和蜂王漿在口感和作用上也有區別。蜂蜜味道香甜可口，有蜜源植物的芳香味道，口感細膩綿長，蜂王漿與蜂蜜相反，蜂王漿味道酸、辣、辛、澀，有一種刺激感，不太適口，很多人都不能接受，所以田野牧蜂建議大家蜂王漿與蜂蜜搭配食用。
而在作用上蜂王漿與蜂蜜各有所長，蜂王漿營養物質更全面一點。蜂蜜的主要成分含有葡萄糖、維生素、氨基酸、礦物質以及酶類等成分，這些成分可以滋養身體，促進身體健康。蜂王漿則是一種介於食品與藥品之間的滋補營養品，含有多種人體必需氨基酸、微量元素、維生素、王漿酸以及乙醯膽鹼等多種營養成分，經常食用蜂王漿可以改善體質。
