貧血的人吃這菜，稱「窮人的阿膠」，皺紋變淺了，祛斑美白，排出毒素

對於女人來說，年齡的增長意味著容顏的衰老，皮膚一年不如一年，要是平時好好保養的話，還會顯得年輕一些，女人通過護膚品來保養，也會吃一些護膚的食物，今天呢，小饞貓推薦的是一道養顏菜，同時也是道補血的好食材，營養比阿膠好，價格便宜，和蒜苗一起炒，味道特別好。

貧血的人吃這菜，稱「窮人的阿膠」，皺紋變淺了，祛斑美白，排出毒素。豬血炒蒜苗一道家常小炒，口感很好，蒜苗現在的時令菜，可以和不同的食材搭配，這次和豬血一起炒，增加口感，營養也會豐富些，常吃能夠增加血液循環，豬血炒蒜苗的做法很簡單，喜歡這道菜的話，一起和小饞貓學習下。

做這道豬血炒蒜苗的時候，首先，要把主要的食材準備好，蒜苗一把，豬血一塊，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，食用油適量。

1，首先，將豬血放在水龍頭下面，多衝洗幾遍，洗凈後切成片狀，放在盤中。

2，緊接著，再把買回來的蒜苗上面的臟污清理下，放在清水內洗凈後，將蒜苗切成3厘米段狀，放在一邊。

3，這個時候，熱鍋內倒上些食用油，先把大蒜生薑爆香，再把豬血倒入鍋中，用旺火快速的翻炒。

4，最後，把蒜苗放進去，炒到蒜苗變軟後，放上適量的鹽，雞精進去，等到食材入味後，就可以裝盤了。

這道豬血炒蒜苗大家學會了嗎，豬血中的鐵元素較高，尤其貧血的人吃一些，有助於補充鐵元素，預防缺鐵性貧血，使得皮膚變得紅潤，有光澤，比護膚品還要有效果哦，豬血也是減肥的好食材，常吃些防止減肥出現貧血的情況。

另外，蒜苗屬於低熱量的食物，能夠促進食物的快速吸收，有助於腸道的蠕動，防止熱量和脂肪的吸收，對瘦身起到很好的幫助，蒜苗中的維生素C豐富，食用後，能夠代謝鐵元素，更加有利於鐵元素的吸收，能夠將體內的有害毒素排乾淨。

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