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晒晒我家的早餐,營養美味又扛餓,老公:怎麼又吃這些?

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宅家第22天,我家的早餐,簡單又不浪費,依然是以麵食為主,頭一天吃剩的包子,加上早上現煎的餃子,香噴噴的,特別的美味,營養也不差,還很扛餓,曬到朋友圈,朋友都很羨慕現在這個特殊時期還有早餐吃,真的是幸福的,而老公卻吐槽說怎麼又吃這些?唉,好吧,可能是這段時間麵食吃多了,他也吃膩了。

煎餃:

上周去超市買了兩袋水餃,想著不知道吃啥的時候就煮來吃,現在天天在家不出門,一天三頓飯,著實讓人關疼。有網友說,每天愁得心肝脾肺都痛。

餃子開水上鍋,煮開之後點兩次水,煮至餃子全都飄在水上面,就說明餃子熟透了,把餃子撈出,再煎至兩面金黃,這樣吃起來更香。

非菜雞蛋包:

這是昨天包的包子,剩下六個沒吃完,早上用來當早飯正好, 一人吃一個包子,再幾個煎餃,再喝一碗紫菜蛋湯,很飽了。

把包子放入鍋,蓋上鍋蓋,煮開之後,蒸五分鐘就熟透了。

紫菜蛋湯:

家裡有一大包的紫菜,去年朋友寄來的,一直沒吃,現在正好派上用揚了,每天吃一點,我估計連吃半個月都沒有問題,最近家裡吃麵食多,總是搭配這碗湯,特美味。

這個湯做法也很簡單,鍋中放少量的食用油,爆香小蔥,放入一勺食鹽,倒入半鍋的水,煮開之後,倒放入海米和紫菜煮開,再倒入蛋液煮熟,淋一勺生抽調味,再放一把蔥花,簡單營養的。

很多朋友和我說,這段時間在家不出門,都是早午餐一起解決,一來睡懶覺,二來減少出門,其實早餐不管吃好吃壞,都應該吃一點,不然真的對身體不好的,我家5口人的早餐,可能北方人看著會說,這個量實在太小了。但是吃一點好過沒吃,不出門,在家呆著也沒有餓的感覺,其實也不需要吃太飽。你們說呢?特殊時期,大家都照顧好自己,祝願每一個都平平安安的。

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