炸雞米花：去不了肯德基，宅家裡也一樣享受美味
飲食
02-17
金黃酥脆的雞米花，大人孩子都喜歡，你也可以試試。
炸雞米花
圖文 |紅袖添飯＊
雞胸肉
2塊
雞蛋
2個
料酒
1匙
花椒面
1匙
姜
適量
澱粉
1勺
花生油
半斤
麵包糠
適量
1. 雞胸肉洗凈。
2. 切成小丁放碗中，放入薑絲、花椒面。
3. 再放入鹽，倒入料酒。
4. 打入2個雞蛋。
5. 加入1勺澱粉。
6. 攪拌均勻。
7. 放到麵包糠中沾勻。
8. 小火慢炸至金黃撈出。
9. 酥脆金黃，美味可口，大人孩子都喜歡。
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~~ By 紅袖添飯＊~~
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