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疑惑,為什麼那麼多人反對水果減肥法?

許多明星名人都提倡水果減肥法,當然明星們又有一副好身材做宣傳,似乎水果減肥法真的是有效的。但與此同時,很多人卻反對這種減肥方法。到底這種方法好不好呢?還是出於什麼其他理由呢?


什麼是水果減肥法?

水果減肥法,就是說只吃水果,其他的諸如主食、肉類、雞蛋、魚等統統不吃的減肥方法。其實,從許多人的經驗來看,只吃水果的減肥方法的確非常奏效,可以在短期內將體重降下來。從原理上來講,是因為水果的果糖在容易讓人產生飽腹感的同時,也在實際上減少了熱量的攝入;同時由於高纖水果可以讓人的新陳代謝加快,從而增加熱量消耗。

其中,較為有效的減肥水果是香蕉、蘋果、提子、奇異果等。

其實是不理想的減肥法

減少了熱量的攝入當然可以在短期內減輕體重。其實,就算不是用水果減肥法,將飯量減半也會很快減肥,但比起減少飯量,它有可能帶來更多問題。

1、反彈迅速

減肥的人就怕辛苦一輪之後,減掉的體重又回來了。只吃水果也是一件痛苦的事情,可見效之後,再恢復正常飲食,體重也就嗖嗖地回升。

2、營養不良

水果能提供的營養是有限的,長期只吃水果當然會導致營養不良。水果的蛋白質不到1.5%,脂肪要麼是0,要麼很少,澱粉也很少,糖分也就6~25%。聽來是不是很理想的減肥餐?可是沒有必要的蛋白質和脂肪,以及其他營養物質,人體就會出現許多問題。

3、月經不調

長期只吃水果,容易使得血壓變低,女性還可能出現月經不規律,甚至不來,頭髮分叉。

4、大腦遲鈍

一項給老鼠喂高果糖水的實驗發現,高果糖攝入會削弱記憶力、認知力等大腦功能。

5、二型糖尿病風險

研究發現,如果一個人每天喝1-2罐250ml含糖飲料,他患糖尿病的風險會比不喝含糖飲料的人高出26%的。另一項研究發現,在總熱量攝入不變,每天40克的果糖或蔗糖攝入,就能降低肝臟胰島素敏感性。胰島素的分泌或敏感度降低,都是二型糖尿病的原因。

6、高血脂

水果沒有脂肪,聽來是減肥良品。但是,糖類攝入過多,會在體內轉變成甘油三酯(高血脂的一種)。糖類可以被分解成果糖,以及葡萄糖。葡萄糖的轉化速度受控於一種肝臟中的限速酶。當糖分攝入太多、甘油三酯產出過多時,這種轉化就會減慢。但是果糖代謝恰恰能繞過了這個限速酶,更容易轉化成甘油三酯。

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