聽說那個7天能瘦20斤的辟穀減肥法又火了？
哈嘍啊，我是九姑娘。
昨天的想見你大結局有小姐妹看了嗎~
這個劇真的是太太太贊了，不僅從劇情再到各種細節，劇組都炒雞用心~（真的炒雞好看）
九就不在這裡劇透啦~
話說九看見有小夥伴說最近宅在家太久了，又吃得多又不怎麼動，在朋友圈看見很多人用「辟穀」方法來減肥。
九扒了一下，發現之前華晨宇也有用過這個方法減肥：
今天九就來康康這個辟穀減肥法究竟是何方神聖？
啥是辟穀？
九看了很多資料，網上對這個辟穀減肥法都有很多說法。
「辟穀」源自道家養生中的「不食五穀」，是古人常用的養生方式，有延年益壽的效果，起始於先秦，流行於唐朝。
甚至辟穀還有開專門的減肥養生班，有網友把上課的過程分享出來：
傳統的辟穀分為服氣辟穀和服藥辟穀兩種主要類型：
1. 服氣辟穀（全辟）：絕食 調整氣息（呼吸）
辟穀期間粒米不進，滴水不沾，完全切斷飲食和水分的供應，直接與外界交換能量與信息，充分調動人的潛能來完成人體的各種代謝。（九看了就覺得不靠譜）
2. 服藥辟穀（半辟）：不吃五穀 吃堅果、中草藥等輔食
可以飲用水和蜂蜜，並食用少量瓜果、花生米、核桃、紅棗、胡桃、杏仁等，以不感到餓為止。（這不又是節食的套路嗎？）
古代辟穀之所以盛行，是因為食物較為匱乏，統治階層為了維護社會穩定，對提倡禁食的辟穀行為大為提倡。
到了現代社會，由於食物過剩，很多人因為營養和能量過剩而出現了糖尿病、肥胖等心血管疾病。
辟穀作為一種控制食物和能量攝入的手段，很自然又得到了興盛的土壤。
用辟穀法減肥真的可行嗎？
之前韋莉萍教授及其研究團隊聯合39健康網徵集了若干名體重肥胖及超重（BMI≥24）的志願者，進行了為期7天的模擬辟穀極低熱量飲食。
同時還額外補充了維生素和礦物質，服用排尿酸的藥物，並嚴格監控血糖、血脂、脂肪率、肌肉率等生理生化指標。
6天以後的體檢數據顯示，接受實驗的人員體重確實明顯下降到3-7公斤，血壓、血糖指標得到了改善。
然而身體肌肉量流失率也很明顯，甚至身體肌肉的流失大於脂肪的減少，同時所有志願者均出現了一過性尿酸增高症，尿酸最高到900MMUL/L，均出現了尿酮體陽性。
這個結果還是在補充了維生素、礦物質以及服用排尿酸的藥物的情況下的結果，一般人自行辟穀，沒有這些措施，情況可能還會更嚴重。
對辟穀時間超過2周或者更長者是否會進一步加重身體各個器官損害，我們不得而知。
而在另一組實驗中，志願者接受韋莉萍教授及其團隊的「中醫平衡減肥法」飲食模式。
同樣的低熱量飲食，增加維生素和礦物質補充劑、排尿酸藥物，每天補充200大卡的優質蛋白質熱量以及一些溫陽、補氣、補血的中藥。
實驗結果顯示，受試者的肌肉量流失現象得到明顯控制。因此在控制飲食過程中，優質蛋白、礦物質、維生素的合理補充極其重要。
針對現實生活中，有一些人因為進行了辟穀，感覺自身的健康狀況確實得到了改善的現象。
韋莉萍教授認為主要原因為辟穀過程幫助減少了一部分體脂，而體脂的下降，自然會讓因體脂過多造成的健康問題，比如高血脂、高血糖、脂肪肝等都得到一定的改善。
但從長遠的角度來說，這種極低熱量僅僅以低碳水化合物為主的禁食方式，造成的身體肌肉流失，給身體帶來的危害也不容忽視。
柳葉刀雜誌也有報道過短期快速減肥帶來的長期益處超過緩慢減肥，但前提是要科學減肥，而不是辟穀的方法。
網上有各種各樣流傳的減肥方法，我們在執行之前也要康康這個方法究竟ok不ok，平時還可以溫習一下九之前的科普~
說白了，九還是想讓大家科學健康地減肥，就算過程可能會很累很難堅持，但是我們的身體健康才是最重要的呀~
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