15種高蛋白食物，除了幫助肌肉增長，還能提升睾酮水平
說到增肌時的飲食，大家最熟悉的就是雞蛋和雞胸肉了。
為了補充足夠的蛋白質，不光健身愛好者，即使職業選手的增肌餐，也少不了它們。
不過，只吃這兩種食物，未免過於單調。
下面就介紹15種增肌時期可以適當多吃的食物，幫助訓練者豐富自己的食物清單。
大部分蛋白含量都比較高，有些還有助於訓練後的修復或是提升睾酮水平。
睾酮——可以增加肌肉含量與質量、提升體能。
1、雞蛋
最好是全蛋，有利於訓練後的肌肉修復。
2、三文魚
除了高蛋白，還富含Omega-3脂肪酸EPA和DHA，這是人體無法自行合成、必須從食物中獲取的必須營養素，對於保持健康很重要。
3、大豆製品
含有9種人體必須氨基酸，而且是素食，對於不喜歡肉的人來說簡直是福音。
4、菠蘿
比較特殊的水果，雖然吃完嘴巴可能不適，但含有的菠蘿蛋白酶有助於緩解訓練後的疼痛。
5、大蒜
含有的大蒜素，有利於提升睾酮水平，降低皮質醇含量（有可能分解肌肉組織）。
6、希臘式酸奶
準確的說是脫乳清酸奶，富含乳清蛋白和酪蛋白，是提升肌肉、骨骼質量非常好的選擇。
而且脂肪和碳水含量相對較低，口感更好。
7、芸豆
蛋白質、碳水含量都較高，其中的膳食纖維對於保持腸道健康很有必要。
8、瘦牛肉
100g瘦牛肉（大約是漢堡中的肉餅大小）就含有26g蛋白質，而且含鋅量也很高，鋅對睾酮合成很重要，也可以幫助身體在運動後更快恢復。
9、火雞肉
第一好處是高蛋白，同樣富含鋅，對於促進蛋白質合成、提升睾酮水平都有益處。
10、西藍花
富含鋅，有助於提升睾酮水平。
11、杏仁
雖然是零食，但卻富含維生素E，對於修復運動後的細胞損傷很有必要。
12、橄欖油
其中的單不飽和脂肪酸能夠刺激肌肉生長。
13、豬肉——裡脊部分
高蛋白、低脂肪。
14、雞胸肉
經典的健身食物，高蛋白、低脂肪，一定要是去皮。
15、蛋白粉
常用的健身補劑，簡單方便，適合飲食不夠豐盛或是胃口較小的人群。
一般蛋白粉中還會加入肌酸、咖啡因等其他成分，所以除了可以保證蛋白攝入，還能更快緩解肌肉酸痛、提升體力等等。
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